Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +75 CHF con il codice REGALO

Decántalo
Contatto
Castro Candaz A Boca do Demo

Castro Candaz A Boca do Demo

Un Mencía di parcella voluminoso e ben strutturato
Castro Candaz A Boca do Demo
75 cl
2020
redeemOttieni 0,52 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,82 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Galizia
Zona di produzione Galizia
D.O. Ribeira Sacra
Denominazione di origine D.O. Ribeira Sacra
Castro Candaz
Cantina Castro Candaz
Contiene solfiti
100% Mencía
Varietà 100% Mencía
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneCastro Candaz A Boca do Demo 2020

Vino rosso Invecchiato in legno. 12 mesi in fudres.

Stile Castro Candaz A Boca do Demo
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Formaggi morbidi, Carni rosse

Su Castro Candaz A Boca do Demo

Castro Candaz A Boca do Demo è un vino rosso della D.O. Ribeira Sacra prodotto da Raúl Pérez. Questo vino è un monovitigno di uva Mencía.

Castro Candaz A Boca do Demo è il frutto dell'immaginazione di Raúl Pérez, enologo che ha mosso i primi passi nel Bierzo e ha raggiunto l'apice con i 98 punti Parker ottenuti dall'annata 2005 del vino Ultreia de Valtuille. Da allora, parlare di Raúl Pérez significa parlare di successo. Vini e più vini riconosciuti a livello mondiale. Tra questi, la collezione Castro Candaz, nella D.O. Ribeira Sacra, realizzata insieme al collega e amico - anch'egli rinomato enologo - Rodrigo Méndez.

Coltivata nella sottozona di Chantada, l'uva da cui nasce Castro Candaz A Boca do Demo cresce su terreni prevalentemente sabbiosi situati su ripidi pendii. Il clima è caratterizzato da influenze marcatamente atlantiche, sebbene nelle aree vicine ai corsi d'acqua le temperature tendano ad essere più miti.

Dopo i processi di raccolta e trasporto presso le strutture della cantina, l'uva di Castro Candaz A Boca do Demo fermenta e successivamente matura in botti di castagno. I processi di vinificazione e produzione vengono eseguiti seguendo la metodologia tradizionale e sfruttando l'esperienza dei due enologi responsabili del progetto.

2016 Castro Candaz A Boca do Demo 2016 è un vino rosso concentrato, elegante e fresco. Ancora una volta, Rodrigo e Raül riescono a trovare il perfetto equilibrio tra maturità e freschezza. Di naso inebriante, con frutta rossa fresca e un fondo minerale molto elegante. Con un ingresso in bocca ampio, lascia spazio a una fluidità e rettitudine che culmina in un finale lunghissimo.
2013 Goloso e fruttato. Si presenta rotondo e attraente, di facile beva.

Colore ciliegia scuro e opaco.

Note carnose e di ciliegia. Tocchi floreali e reminiscenze di pepe nero.
2019
94 Parker
92 Peñín
2018
93 Parker
2016
95 Parker
2015
95 Parker
2013
94 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

25,93 CHF Dazio assolto

  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,82 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.