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Vini di Murcia. Scopri la Spagna attraverso i suoi vini

11/03/2013 Zone di produzione

Sei mai stato a Murcia? Murcia è un crogiolo di culture e possiede un vasto patrimonio storico. Ma, oltre a ciò, conosci i vini di Murcia?

Se non conosci questa splendida regione e i suoi vini, ti forniamo alcuni suggerimenti su dove iniziare:

A Murcia troviamo tre denominazioni di origine che attestano il buon momento enologico che la zona sta vivendo. La DO Yecla e la DO Bullas sono due denominazioni relativamente giovani ed emergenti. DO Jumilla è una delle più antiche di Spagna, con regolamentazione dal 1966.

La principale varietà rossa di queste tre denominazioni è la uva Monastrell, utilizzata in molti monovarietali ma anche arricchita con Garnacha, Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot.

I vini bianchi offrono note fruttate, complesse e fragranti nelle loro varietà Airen, Merseguera, Malvasía e Macabeo, la più coltivata della zona.

La città di Bullas dà il nome alla DO. È una terra dedicata alla produzione di vino fin dall'epoca romana, che all'inizio degli anni '90 ha ottenuto la certificazione. La varietà più piantata è Monastrell, da cui si ottengono vini rossi con alto grado alcolico, di intensa sensazione tannica, molto colorati e molto aromatici. Adatti all'invecchiamento.

Con essa si producono vini come il fantastico Lavia Plus 2007, delle Bodegas Molino y Lagares. Questa cantina, che combina tradizione e modernità nella sua innovativa architettura, è situata nel paesaggio della Venta del Pino, un luogo di straordinaria bellezza dove è possibile fare diverse escursioni a piedi o in bicicletta. Se decidi di visitare la zona, puoi goderti una visita al Museo del Vino di Bullas, situato in una cantina di fine XIX secolo, o concederti una visita al Balneario di Archena.

Una buona opzione per conoscere la DO Yecla è visitare le Bodegas Castaño, una cantina a conduzione familiare. Sono produttori con molta storia, che sono riusciti a posizionarsi come punto di riferimento di qualità. Prova di ciò è Hécula, frutta, frutta e ancora frutta, ben combinata con legno, e Casa Cisca, serietà ed eleganza. Non perdere la visita alla Basilica della Purísima, in stile neoclassico, che si distingue su tutta la città per la sua grandiosa cupola semisferica di maiolica blu e bianca.

Infine, Jumilla è una delle DO che attualmente ha maggiore proiezione. Si distingue per la produzione di vini di alta qualità di cantine come Casa de la Ermita, con sorprendenti Petit Verdot e Viognier; Bodega Juan Gil, con il suo massimo esponente Juan Gil 2010 (con un ottimo rapporto qualità-piacere-prezzo); Bodegas Carchelo, con Carchelo Sierva, un vino da gustare; o Bodegas El Nido con i piacevoli Nido e Clio.

Ti invitiamo a scoprire una delle loro rotte di enoturismo?

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