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Quali sono le differenze tra i vini di Montsant e Priorat?

21/10/2014 Zone di produzione

Una delle domande che più frequentemente riceviamo dai nostri clienti riguarda una questione che da anni genera un interessante dibattito: Qual è la differenza principale tra i vini di Montsant e Priorat?

Si tratta solo di una questione di prezzo? Come definire il carattere dei vini di entrambe le Denominazioni di Origine? Per fare chiarezza su questo argomento, in Decántalo abbiamo preparato un elenco dei principali punti in comune e delle principali differenze tra queste due DO vicine. Speriamo che ti sia utile!

vinedo-priorat

Paesaggio della comarca del Priorat. Foto di Joan GGK. (CC BY 2.0)

In primo luogo, chiariremo la nostra posizione prima di iniziare a esporre gli argomenti: Le DO Montsant e Priorat sono diverse.

Nonostante abbiano molti elementi in comune, come una tradizione secolare che risale al XII secolo, o la loro evidente prossimità (considera che in paesi come Falset, alcuni vigneti appartengono alla DO Montsant e altri alla DOCa Priorat), dal nostro punto di vista, e sempre in termini generali, esistono sufficienti argomenti per considerare entrambe le DO come zone di produzione con una marcata personalità propria.

Da un lato, mentre i terreni scistosi predominano nel Priorat, e sono in parte responsabili della grande fama mondiale che questi vini hanno ottenuto per la loro unica mineralità, nella DO Montsant predominano le argille e i terreni calcarei.

Un altro aspetto importante da considerare è la piovosità, leggermente superiore nella DO Montsant, così come i rendimenti delle viti, anch'essi leggermente superiori in quella zona.

Per questo motivo, i vini del Montsant potrebbero essere definiti, sempre in termini generali, come leggermente più freschi e con un fondo di frutta più marcato rispetto a quelli della DO Priorat, più concentrati e minerali.

Ma oltre alle differenze di degustazione, esistono anche sfumature nell'organizzazione stessa delle cantine, con Priorat che è una DO costruita attorno a piccoli e riusciti progetti di autore (Álvaro Palacios, René Barbier, e molti altri), in contrapposizione al solido tessuto cooperativistico della DO Montsant (Capçanes, Masroig, Falset-Marçà…).

Scopri le particolarità di entrambe le Denominazioni con queste proposte di vini del Montsant e Priorat:

Faunus 2012. La cantina Ediciones I-Limitadas ci presenta questo DO Montsant elaborato con Syrah, Merlot e Cariñena provenienti da viti piantate su terreni calcarei. Un vino di elevata carica fruttata e lungo e saporito percorso. Molto raccomandabile.

Maius Assamblage 2011. Concentrato, carnoso e allo stesso tempo sottile ed elegante. Molta attenzione a questo vino rosso del Priorat elaborato dalla cantina Maius Viticultors. Un imprescindibile, per prezzo, qualità e piacere!

Gotes del Priorat 2012. Un coupage di Garnacha, Cariñena e Cabernet piantati su ripidi pendii (costers) seguendo i processi di agricoltura biologica. Interessante vino rosso Priorat della cantina Portal del Priorat. Fruttato e minerale. Una molto buona opzione a prezzo contenuto.

L’Alleu Vinyes Velles 2011. Un interessante coupage di Garnacha e Cariñena provenienti principalmente da terreni calcarei, sebbene con presenza di scisto e granito in alcune vigne. Ottima struttura e acidità. Nel complesso molto equilibrato.

Non perderteli. Viva la diversità!

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