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Formati grandi: Vino in formato Magnum, Jeroboam...

07/11/2017 Produzione del vino

Il vino è uno dei grandi piaceri che si apprezza condividendo. Per questo motivo abbiamo aggiornato il nostro catalogo con questi formati per permetterti di godere di ottimi vini in buona compagnia: ad esempio, vino in formato magnum o vino in formato 3 litri. Di seguito illustriamo alcuni dei fattori che rendono questi formati particolarmente appetibili.

Innanzitutto, presenteremo le diverse dimensioni esistenti. Il più famoso è il Magnum che, per la sua funzionalità, è uno dei formati più utilizzati. Esistono anche altri formati come Jeroboam o Matusalem che vi presentiamo nella seguente infografica:

formati

Uno degli aspetti più notevoli dei formati grandi è il miglior invecchiamento che il vino ha in bottiglia grazie al minor contatto con l'ossigeno. È perfetto per conservare i grandi vini, per questo è un formato ricercato dai collezionisti.

Nei vini spumanti, i formati Magnum effettuano un invecchiamento completamente diverso e più costoso. A causa delle loro dimensioni, non entrano nei pupitres normali o automatizzati dove avviene la seconda fermentazione, quindi i lavori della seconda maturazione sono manuali.

Quindi la quantità conta, sia che tu voglia celebrare un evento con più persone del solito, sia che tu voglia conservarli per farli affinare in bottiglia, sono una scelta eccellente.

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