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Fiere di Vins Nus e Vella Terra

15/02/2018 Attualità

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Siamo lieti di annunciare che l'11 e il 12 febbraio si sono tenute a Barcellona due eccellenti fiere di vini artigianali, Vins Nus e Vella Terra. Un'opportunità straordinaria per tastare (e degustare) lo stato di forma di questo tipo di vini.

Domenica abbiamo visitato l'incredibile spazio della Nau Bostik dove si è svolto Vins Nus. Viticoltori spagnoli ed europei si sono riuniti per presentarci le loro nuove annate. Durante la giornata si è creato un'atmosfera vivace in cui professionisti e appassionati hanno potuto assaggiare vini in modo rilassato e informale. Abbiamo avuto l'opportunità di degustare vini eccellenti che ti descriviamo di seguito.

“Los Comuns”, questa coppia di amici produce vini freschi in una delle zone più calde del Priorat e Montsant. Segnaliamo anche i vini di Amós Bañeres, che produce vini fluidi nel Penedés, dai suoi basici Vinyerons (che mescola un po' di vino dell'annata precedente) fino al suo magnifico vino di una sola parcella “Vinya Oculta”. Ma se ti piace provare varietà diverse, ti consigliamo la cantina “Carlania” per la sua capacità di esaltare tutto il potenziale del Trepat della Conca de Barberà. Infine, un pioniere in Spagna dei vini naturali, Barranco Oscuro. Situata a 1300 metri di altitudine, offre le condizioni ideali per una coltivazione ecologica.

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Lunedì abbiamo cambiato scenario e ci siamo trasferiti a Vella Terra, nella altrettanto emblematica Estación del Norte. Al suo terzo anno, si è consolidata come una fiera di riferimento nel circuito delle fiere di questo tipo di vini. Abbiamo goduto di un altro grande incontro di viticoltori e artigiani provenienti da una vasta gamma di origini e abbiamo avuto nuovamente l'opportunità di degustare vini pieni di carattere. Tra gli altri, segnaliamo alcuni produttori che ci hanno particolarmente entusiasmato.

Abbiamo iniziato con le nuove annate di La Salada e i vini di Mas Candí, così come i loro spumanti. Ci impressiona sempre la finezza dei loro vini e la precisione che mantengono anno dopo anno. La cantina Sicus per il suo stile di vini, dove l'affinamento in anfora e il basso grado alcolico conferiscono un tannino deciso. Cosmic, con il passare degli anni i suoi vini acquisiscono forma e complessità, un grande lavoro. Le annate di 4 Kilos ci dimostrano sempre il grande percorso verso la finezza che hanno intrapreso, complimenti.

D'altra parte, la cantina Mendall di Laureano Serres continua a produrre vini con molto carattere (in questa occasione erano appena imbottigliati e un po' irregolari) ma sicuramente con il tempo in bottiglia torneranno al loro posto.

I progetti di Pepe Raventós, Pepe Raventós e Can Sumoi, cercano l'approccio meno interventista nella produzione. Produce il vino che porta il suo nome sotto la sua casa a Sant Sadurni e, Can Sumoi, nella Serra del Montmell, sempre nel Penedés. I risultati sono eccellenti, vini fluidi e freschi per tutti i palati.

Dalla Francia era presente Mathieu Lapierre, il figlio di uno dei nomi chiave di questo movimento, e si nota la genetica. Gamay allo stato puro.

E, per concludere, Recaredo. Cosa dire dei loro vini e cava sempre più concentrati e lunghi? Dove sarà il loro limite? È chiaro che abbiamo ancora molto da scoprire.

Insomma, fiere di grande qualità, dove abbiamo trovato eccellenti cantine e un buon numero di clienti e consumatori. Grazie agli organizzatori per aver fatto di Barcellona (in questi due giorni) la capitale mondiale dei vini artigianali. Speriamo di poter continuare a contare su queste iniziative in futuro.

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