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Festa della fioritura a cura di Comando G e Marañones

14/05/2018 Attualità

La stavamo aspettando con impazienza! La scorsa settimana si è tenuta la Festa della Fioritura organizzata da Comando G e Marañones nella Sierra de Gredos. Un evento unico che riunisce ad ogni edizione grandi professionisti del vino provenienti da tutto il mondo. Inoltre, come sempre, e cosa più importante, il vino è il fulcro di un incontro ricco di apprendimento, emozioni e, naturalmente, tanta musica.

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La festa è iniziata domenica. Gli anfitrioni ci hanno preparato un super tour per conoscere gli impressionanti paesaggi di Comando G e Dani Landi nella Sierra de Gredos. Siamo partiti in direzione della valle de las Iruelas, dove si trova il luogo in cui Dani Landi produce il vino con lo stesso nome (situato a El Tiemblo). Il paesaggio, mentre salivamo dalla valle fino ai 1000 metri, era semplicemente mozzafiato.

Alla fine del percorso ci siamo imbattuti in Las Iruelas, un vecchio vigneto di 1,5 ettari di Garnacha e una sorpresa. Quest'anno, per poter interpretare la varietà dei suoli dei loro vigneti, Fer e Dani ci hanno offerto un'occasione unica, la presenza del cileno Pedro Parra, uno dei maggiori esperti mondiali in questo campo. L'esperto di terroir aveva scavato una buca di 3 metri di profondità per mostrarci le qualità di un suolo composto da ardesie, quarzo e argilla rossa, mescolate con radici che arrivavano fino al fondo della cavità.

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La destinazione successiva è stata Rumbo al Norte. Ci siamo trasferiti all'Alto Alberche, più precisamente in cima a Navarrevisca, dove si trova uno dei vigneti più suggestivi che abbiamo mai visto. Il paesaggio è totalmente diverso da El Tiemblo, un terreno pieno di grandi rocce granitiche, disordinate e caotiche, dove i superpoteri della natura hanno lasciato, all'inizio di questa valle glaciale, un autentico spettacolo visivo.

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Tra queste rocce, la degradazione del granito si è trasformata in sabbia dove sono state piantate le viti di garnacha. Non sorprende, quindi, che qui si produca una delle garnacha più fini, dirette e sublimi di Spagna e del mondo intero. La rettitudine del granito si combina perfettamente con l'apporto del limo che ammorbidisce l'acidità e conferisce quella sensazione setosa. In questo luogo così speciale, abbiamo avuto il privilegio di degustare questo vino insieme ad altri della cantina.

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Dopo aver trascorso tutta la mattina tra le vigne, ci siamo diretti verso il Castello di Coracero, a San Martín de Valdeiglesias. Lì abbiamo avuto il privilegio di partecipare alla degustazione dei 10 anni del progetto di Comando G, a cui ha partecipato anche Marañones. Dieci vini diversi tra loro che riflettono ciò che sono oggi Fer e Dani e come le loro esperienze professionali e personali si trasmettono in ogni annata. È stato un piacere constatare la loro eccellente evoluzione, che li sta portando a posizionare grandi vini a livello internazionale e a far conoscere al mondo la Sierra de Gredos. Per il ricordo, evidenziamo: Rumbo al Norte 2013, Las Iruelas 2012 e el Tamboril 2012.

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Lunedì, la festa della fioritura si è svolta nel luogo di Peña Caballera della Bodega Marañones, nome di una delle garnacha che più ci hanno colpito nella sua prima annata nel 2010. La mattina, abbiamo potuto degustare i vini delle cantine invitate; tutti con un denominatore comune, l'emozione che trasmettono i loro vini. Abbiamo evidenziato Olivier Riviere, Envínate, Sara e Rene Jr (Venus la Universal) e Rafael Palacios. Tra altri grandi produttori come Roulot della Borgogna, Anna Martens della Sicilia o Chacra della Patagonia.

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Dopo il pranzo, sono iniziati i concerti: Los Limbos, i Wine Drinkers e MFC Chicken. Una grande festa accompagnata, ovviamente, da grandi vini! Grazie mille, ancora una volta, a Fer e Dani e alla Bodega Marañones per averci fatto emozionare così tanto. Stiamo già aspettando la prossima festa della fioritura!

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