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Decántalo
Contatto
Biologico
Vol d'Ànima de Raimat Blanc

Vol d'Ànima de Raimat Blanc

Un bianco fresco, cremoso e ricco di giovinezza
Biologico
Vol d'Ànima de Raimat Blanc
75 cl
2025
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Dettagli
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Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Costers del Segre
Denominazione di origine D.O. Costers del Segre
Raimat
Cantina Raimat
Cava, Vino
Contiene solfiti
Albariño, Chardonnay, Xarel·lo
Varietà Albariño, Chardonnay, Xarel·lo
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneVol d'Ànima de Raimat Blanc 2025

Vino bianco Giovane Biologico.

Vol d'Ànima de Raimat Blanc 2025 affascina con un aspetto vivace e brillante in tonalità giallo paglierino con riflessi verdognoli, evocando la freschezza di una stagione primaverile. Il suo aroma è una vera festa per i sensi, dove si intrecciano deliziosamente note di pesca e nettarina, con il delicato profumo di pera e melone. L'esplosione agrumata di lime e limone e la presenza di frutti tropicali come il frutto della passione conferiscono un tocco rinfrescante, ornato da sottili note di fiori bianchi ed erbe mediterranee. Al palato, si presenta fresco e leggero, con una struttura che sorprende piacevolmente. Questo vino è perfetto per chi cerca un bianco giovane che combini freschezza e complessità aromatica in un solo sorso. Ideale per goderselo in qualsiasi occasione in cui il desiderio sia quello di disconnettersi e lasciarsi trasportare.

Stile Vol d'Ànima de Raimat Blanc
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Insalate, Frutti di mare, Pesce bianco, Risotti, Selvaggina, Risotti, Pasta

Su Vol d'Ànima de Raimat Blanc

Dicono che non ricordiamo i giorni, ma i momenti. E nel Castello di Raimat, un'imponente costruzione del XII secolo situata sulla sommità di una collina a Raimat, Lleida (Catalogna), ogni istante si trasforma in un ricordo unico, dove la storia e il vino si fondono in un ambiente privilegiato.

Dalla sua fondazione nel 1914, José Raventós ha scommesso su terre desertiche nel nord-ovest di Lleida, un luogo che nessuno aveva considerato adatto alla coltivazione. Oggi, quelle terre che sembravano inospitali sono diventate il pilastro del successo di una delle famiglie più illustri nel mondo del vino. Decenni dopo, Raimat non solo ha mantenuto il suo lascito, ma è stata la forza trainante dietro la D.O. Costers del Segre, riflettendo alla perfezione la sua tradizione di eccellenza ed evoluzione.

Vol d’Ànima de Raimat Blanc è la vera essenza di tutto ciò che rappresenta questa cantina: un vino bianco creato da un assemblaggio di chardonnay, xarel·lo e albariño. Proveniente dalla Finca Raimat, dove si pratica una viticoltura sostenibile, questo vino incarna la perfetta armonia tra la tradizione vinicola e l'innovazione enologica. Il clima continentale con sfumature mediterranee, insieme ai contrasti termici durante la maturazione dell'uva, esalta la concentrazione di aromi, trasformando ogni bottiglia in una vera esplosione di carattere e freschezza.

La meticolosa elaborazione inizia con la vendemmia notturna, che garantisce la freschezza dell'uva. Il processo di vinificazione rispetta i tempi di maturazione di ogni varietà, e la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a bassa temperatura estrae tutta l'essenza aromatica delle uve. Il risultato è un vino che cattura tutta l'essenza della D.O. Costers del Segre.

Con un'etichetta adornata con le stesse piastrelle che decorano le pareti del castello dal 1935, Vol d’Ànima de Raimat Blanc, evoca la ricca storia che impregna ogni bottiglia. Un tributo alla storia, all'innovazione e a quei momenti speciali che ci connettono con l'essenziale. Perché, alla fine, sono quei momenti che davvero ci definiscono.
 

2025

Vol d'Ànima de Raimat Blanc 2025 affascina con un aspetto vivace e brillante in tonalità giallo paglierino con riflessi verdognoli, evocando la freschezza di una stagione primaverile. Il suo aroma è una vera festa per i sensi, dove si intrecciano deliziosamente note di pesca e nettarina, con il delicato profumo di pera e melone. L'esplosione agrumata di lime e limone e la presenza di frutti tropicali come il frutto della passione conferiscono un tocco rinfrescante, ornato da sottili note di fiori bianchi ed erbe mediterranee. Al palato, si presenta fresco e leggero, con una struttura che sorprende piacevolmente. Questo vino è perfetto per chi cerca un bianco giovane che combini freschezza e complessità aromatica in un solo sorso. Ideale per goderselo in qualsiasi occasione in cui il desiderio sia quello di disconnettersi e lasciarsi trasportare.
2023

Vol d’Ànima de Raimat Blanc 2023 presenta un colore giallo pallido con riflessi verdognoli che ne sottolineano la freschezza. Al naso, offre un complesso bouquet di frutti gialli come pesca e nettarina, frutti bianchi come pera e melone, accompagnati da note agrumate e floreali. Al palato, si rivela fresco e cremoso, con un finale lungo e rinfrescante di lime e limone.         


 
2022

Vol D'Ànima De Raimat Blanc 2022 è un vino bianco che al naso offre aromi di frutta come pesca, nettarina, pera e melone, accompagnati da note agrumate, tropicali, di fiori bianchi e erbe aromatiche mediterranee. Al palato si presenta cremoso e ben strutturato, riaffermando le note fruttate percepite al naso. Un vino bianco fresco, rotondo e versatile.
2021 Vol d’Ànima de Raimat Blanco è un vino aromatico che al naso offre piacevoli note fruttate (pesca, nettarina, pera, melone). Al palato è fresco, con una buona acidità, dove spiccano i suoi sapori che richiamano la frutta gialla. Un vino bianco giovane e cremoso, con un finale persistente.
2019

Ànima de Raimat Blanco 2019 è un vino bianco fresco e cremoso, fruttato e con lievi note agrumate.
2014 Al palato si presenta come un vino fresco, ma strutturato e cremoso. Ritornano la frutta gialla, pesca e nettarina. Finale persistente con retrogusto di agrumi.

Colore giallo pallido con alcuni riflessi verdognoli.

Naso complesso con predominanza di frutta. Pesca, nettarina, pera e melone sovrastano note più agrumate e tropicali su fiori bianchi ed erbe mediterranee.
2014

2015 Silver Medal Sommelier Wine Awards

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