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Decántalo
Contatto
Yllera Verdejo Vendimia Nocturna

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna

Verdejo di vendemmia notturna, fresco e estremamente versatile
Yllera Verdejo Vendimia Nocturna
75 cl
2025
92 Parker
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Rueda
Denominazione di origine D.O. Rueda
Yllera
Cantina Yllera
Contiene solfiti
100% Verdejo
Varietà 100% Verdejo
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneYllera Verdejo 2025

Vino bianco Giovane.

Yllera Verdejo 2025 si presenta con un affascinante tono giallo paglierino. Avvicinandolo al naso, rivela una fragranza fresca e seducente con note di mela verde, pera succosa e un accenno agrumato che ricorda il limone. Al palato è vibrante e rinfrescante, lasciando una sensazione di morbidezza e leggerezza. Il suo carattere fruttato è spiccato, con un perfetto equilibrio tra acidità e sapore, rendendolo molto piacevole da gustare da solo o in compagnia. È un'opzione consigliabile per la sua freschezza e il suo profilo aromatico brillante, ideale per chi cerca di esplorare vini bianchi freschi e senza complicazioni.

Stile Yllera Verdejo Vendimia Nocturna
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Pesce bianco, Risotti, Antipasti, Sushi, Pasta

Su Yllera Verdejo Vendimia Nocturna

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna è un vino di Rueda prodotto da Bodegas Grupo Yllera. Questa cantina si trova nel paese di Rueda (Valladolid).

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna è, come suggerisce il nome, un monovarietale di Verdejo. Le uve provengono da vigneti di età compresa tra 10 e 40 anni situati nella tenuta La Capitana. La vendemmia dell'uva viene effettuata meccanicamente e durante la notte, per evitare così ossidazioni dovute alle alte temperature della regione.

Per la sua produzione si procede a una diraspatura e pigiatura seguite da una macerazione a freddo del mosto con le bucce.
In seguito, dopo una leggera pressatura con pressa pneumatica, il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inossidabile a una temperatura controllata di 17ºC. Infine, prima dell'imbottigliamento, il vino viene chiarificato e sottoposto a un trattamento a freddo.

2025

Yllera Verdejo 2025 si presenta con un affascinante tono giallo paglierino. Avvicinandolo al naso, rivela una fragranza fresca e seducente con note di mela verde, pera succosa e un accenno agrumato che ricorda il limone. Al palato è vibrante e rinfrescante, lasciando una sensazione di morbidezza e leggerezza. Il suo carattere fruttato è spiccato, con un perfetto equilibrio tra acidità e sapore, rendendolo molto piacevole da gustare da solo o in compagnia. È un'opzione consigliabile per la sua freschezza e il suo profilo aromatico brillante, ideale per chi cerca di esplorare vini bianchi freschi e senza complicazioni.
2024 Yllera Verdejo 2024 è un vino che risplende di un colore giallo paglierino illuminato da riflessi verdognoli. Al naso, sprigiona una complessità aromatica che avvolge con note di frutta come pera, mela verde e agrumi come scorza di limone e pompelmo, oltre a un sottile tocco di anice. Al palato, si rivela elegante e con presenza, offrendo un corpo ben definito che culmina in un piacevole retrogusto amaro tipico dell'uva verdejo. Questo vino è perfetto per chi cerca un'opzione fresca e aromatica, con un equilibrio notevole tra i suoi componenti fruttati e la sua struttura in bocca. Ideale per essere gustato in qualsiasi occasione in cui si desideri un vino vivace e rinfrescante.
2023

Yllera Verdejo 2023 si presenta come un vino bianco fresco e accessibile, ideale per chi cerca una bevanda gioviale e rinfrescante. Al naso, dispiega un ventaglio di aromi che includono croccante mela verde, vivaci agrumi ed esuberanti frutti tropicali, intrecciati con delicate note di fiori bianchi e un tocco sottile di erbe aromatiche e finocchio. Al palato, la sua buona acidità offre un equilibrio perfetto, risultando in un sorso leggero e piacevole, con un finale pulito e persistente.
2021

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2021 è un vino bianco aromatico con fragranze intense di frutta bianca, note agrumate e tocchi aniciati. Al palato è elegante, avvolgente e fresco. Un vino con corpo e estratto e un finale amaro tipico della varietà.
2014 Molto fresco e piacevole. Il suo passaggio è setoso e presenta un'acidità ottimamente equilibrata. Lascia sottili sensazioni fruttate e ha un retrogusto leggermente amaro.

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Franco e semplice. Aromi di frutta bianca e agrumi combinati con note erbacee e mentolate.
2025
92 Parker
2024
91+ Parker
2023
90 Parker
2022
89 Parker

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