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Decántalo
Contatto
Xérico

Xérico

Tradizione rinnovata che affascina
Xérico
75 cl
2023
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Tentenublo
Cantina Tentenublo
Contiene solfiti
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneXérico 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 6 mesi in botti di rovere francese.

Stile Xérico
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Formaggi stagionati

Su Xérico

Xérico è un vino rosso, D.O.Ca. Rioja, prodotto da Tentenublo Wines a Viñaspre, una frazione di Lanciego, nella Rioja Alavesa.

 

Tentenublo Wines è il progetto personale di Roberto Oliván, giovane viticoltore alavese appartenente alla nuova generazione di giovani enologi della Rioja. Nel 2011 Roberto prende le redini della vecchia cantina di sua madre a Lanciego e inizia a produrre vini seguendo il metodo tradizionale della Rioja, conferendo loro un tocco più moderno, cercando maggiore freschezza e riducendo l'influenza del legno.

La cantina Tentenublo possiede 7,5 ettari di vigneti propri situati nei comuni di Lanciego e Viñaspre, nel cuore della Rioja Alta. Divisi in 22 piccole parcelle, coltivano varietà come la Garnacha, il Tempranillo e la Viura, insieme a varietà più minoritarie come la rarissima Calagraño. L'età dei vigneti varia dai 15 anni fino a oltre 100, tutti lavorati in modo biologico, con il minimo intervento.

 

Xérico è un vino prodotto con Tempranillo e Viura provenienti da tre parcelle distinte, Majadonda, El Pedrón e La Entrada, di età compresa tra i 15 e i 50 anni, situate a Viñaspre.

La vendemmia è manuale in casse da 15 kg. Una volta in cantina, l'uva è parzialmente diraspata per fermentare spontaneamente in tini di cemento aperti. Svolge la fermentazione malolattica e un affinamento di 6 mesi in botti di rovere francese.

 

Xérico è un vino fluido, succoso e fresco. Al naso spiccano gli aromi di frutta rossa fresca con note floreali. In bocca è intenso, con molta frutta e agilità. Un vino di villaggio con molto carattere.

2019

Xérico 2019 sprigiona al naso una tavolozza di aromi in cui spiccano i frutti rossi intrecciati con una sottile nota speziata. Al palato, si presenta vibrante e fresco, con tannini calcarei e una morbida e piacevole acidità. Un vino rosso benedetto dalla maturità ottenuta nei suoi 24 mesi di riposo in cemento e un paio d'anni in bottiglia. Una piacevole sorpresa.
2017 Xérico 2017 è un vino rosso succoso con un aromatico bouquet di frutta rossa, note speziate e tocchi di fumo e legno. Al palato è fruttato, incisivo e molto fresco. Al suo passaggio mantiene una buona acidità e il finale è piacevole con un accenno balsamico.
2019
92+ Parker
2018
92 Parker
2015
91 Parker

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