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Decántalo
Contatto
Biologico
Biodinamico
Vegano
Naturale
Tissot Arbois DD

Tissot Arbois DD

Un rosso che racchiude tutta la magia del Jura
Biologico
Biodinamico
Vegano
Naturale
Tissot Arbois DD
75 cl
2023
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Dettagli
11.00%
Alcol 11.00%
Giura
Zona di produzione Giura
AOC Arbois
Denominazione di origine AOC Arbois
Domaine André et Mireille Tissot
Cantina Domaine André et Mireille Tissot
Pinot Nero, Poulsard, Trousseau
Varietà Pinot Nero, Poulsard, Trousseau
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneTissot Arbois DD 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Biodinamico, Naturale, Biologico e Vegano. 12 mesi in botti di rovere francese.

Stile Tissot Arbois DD
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Antipasti, Salumi, Carni rosse

Su Tissot Arbois DD

I Tissot sono al vino ciò che un designer di alta moda è alla moda: riescono a creare pezzi unici, straordinari e ineguagliabili. "Non ci sono due vini uguali in tutto il pianeta, a differenza dei vini industriali che sono tutti uguali. L'industrializzazione del vino è la fine di tutte queste identità, queste sfumature, questi personaggi che fanno la magia di una bottiglia", spiegano.

Oggi la generazione successiva, Stéphane Tissot, continua questo spirito e dal suo domaine situato nella AOC Arbois - nel Jura (a est della Borgogna) - lavorano le loro 35 ettari con tecniche biodinamiche, dove coltivano le varietà più tipiche della zona, come la pousard, il trousseau o il pinot noir.

Il risultato: Tissot Arbois DD, un rosso esclusivo in ogni bottiglia e produzione, risultato dell'espressione unica del terroir formato da calcari giurassici, marne molto profonde e argille, con un grande potenziale aromatico, dove non sono stati utilizzati solfiti durante l'imbottigliamento e che ha passato un anno di affinamento in barrique di rovere francese.

Nel domaine André et Mireillere Tissot si realizzano più di 20 cuvée per cercare la vera essenza e aroma del vino. Così come non esistono due giacche Chanel simili, non esistono due vini identici del domaine André et Mireillere Tissot. Tissot Arbois DD è uno di questi. Un vero tesoro del Jura.

2019

Tissot Arbois DD 2019 è un rosso fluido, leggero e aromatico. Al palato è morbido, con tannini setosi, ricco di frutti rossi, di corpo leggero e medio, con un piacevole retrogusto amaro.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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