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Decántalo
Terroir Sense Fronteres Marcenca

Terroir Sense Fronteres Marcenca

Il miglior vino di questa cantina così atipica
Terroir Sense Fronteres Marcenca
75 cl
2022
95 Parker
94 Suckling
94 Peñín
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Montsant
Denominazione di origine D.O. Montsant
Contiene solfiti
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneTerroir Sense Fronteres Marcenca 2022

Vino rosso Invecchiato in cemento. 6 mesi in serbatoi di cemento.

Terroir Sense Fronteres Marcenca 2022 affascina con il suo colore pallido ed etereo, preannunciando un carattere delicato ed elegante. Al naso si dispiegano note di frutti di bosco, erbe aromatiche, violette e un sottile tocco minerale che si trasforma con grazia all'ossigenarsi, svelando strati che invitano alla contemplazione. Al palato, la sua texture vellutata e i tannini fini scorrono con la purezza di un ruscello di montagna, mentre un finale lungo e speziato lascia una sensazione di elegante serenità e autenticità, perfetta per chi cerca l'espressione più sottile e raffinata della Garnacha.

Stile Terroir Sense Fronteres Marcenca
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Pesce azzurro, Affumicati, Formaggi erborinati, Insalate, Frutti di mare, Formaggi morbidi, Sushi, Pesce bianco

Su Terroir Sense Fronteres Marcenca

Proveniente del vigneto Els Montalts, considerato il 1° Crû di Terroir Sense Fronteres, arriva Terroir Sense Fronteres Marcenca, un rosso di garnacha pura affinato in cemento.

Nonostante non siano mai stati esenti da polemiche -in questa cantina della D.O. Montsant si producono vini molto diversi da quelli abituali nella zona- in Terroir Sense Fronteres riescono sempre a centrare il bersaglio con le loro peculiari interpretazioni. In questo caso non potevano essere più precisi con questa garnacha, coltivata in vigneti vecchi a circa 800 metri di altitudine, nella Sierra del Montsant. Qui i suoli sono molto vari, con abbondanza di conglomerati e calcari. Il resto è opera del clima mediterraneo, caratterizzato da una certa continentalità, e dalle influenze del fiume Ebro e dei venti marini.

Tuttavia, l'autenticità di Terroir Sense Fronteres si manifesta principalmente in cantina, dove evitano il legno, puntano su macerazioni brevi e tendono a fermentazioni con raspi. Nel caso di Terroir Sense Fronteres Marcenca, l'uva viene vendemmiata presto e posta direttamente nei serbatoi di cemento dove fermenterà con lieviti autoctoni per 6-8 giorni. Qui, negli stessi contenitori, Terroir Sense Fronteres Marcenca riposerà per altri sei mesi prima di essere imbottigliato. Grazie a questo materiale, Terroir Sense Fronteres Marcenca può esprimere senza alcuna interferenza il terroir da cui proviene.

Come disse Salvador Dalí: "Che parlino di me. Bene o male; ma che parlino". E ti assicuriamo che Terroir Sense Fronteres Marcenca è un rosso di cui c'è molto da discutere.

2022

Terroir Sense Fronteres Marcenca 2022 affascina con il suo colore pallido ed etereo, preannunciando un carattere delicato ed elegante. Al naso si dispiegano note di frutti di bosco, erbe aromatiche, violette e un sottile tocco minerale che si trasforma con grazia all'ossigenarsi, svelando strati che invitano alla contemplazione. Al palato, la sua texture vellutata e i tannini fini scorrono con la purezza di un ruscello di montagna, mentre un finale lungo e speziato lascia una sensazione di elegante serenità e autenticità, perfetta per chi cerca l'espressione più sottile e raffinata della Garnacha.

2021

Terroir Sense Fronteres Marcenca 2021 è un rosso fluido, pallido e molto delicato. Al naso è profumato, con un'intensità media e aromi di ciliegie e note erbacee. In bocca è leggero, con sapori sottili e una maturità moderata. Tocchi minerali man mano che evolve. Molto vivace.

2022
95 Parker
94 Peñín
94 Suckling
2021
95 Parker
94 Peñín
92 Suckling

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