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Decántalo
Contatto
Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre

Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre

Freschezza, fluidità ed elegante potenza
Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre
75 cl
2018
75 cl
2017
96 Suckling
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Montsant
Denominazione di origine D.O. Montsant
Terroir Sense Fronteres
Cantina Terroir Sense Fronteres
Contiene solfiti
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneTerroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre 2018

Vino rosso Invecchiato in cemento Agricoltura sostenibile. 6 mesi in serbatoi di cemento.

Stile Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse

Su Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre

Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre è un vino rosso affinato in cemento prodotto da Terroir Sense Fronteres con la varietà garnacha tinta nella D.O. Montsant (Catalogna).
 
Innamorato del Priorat, Dominik Huber cerca di recuperare un profilo di vini dove l'uva, il terroir e il clima siano i veri protagonisti. Un ritorno alle origini che, acquistando un vigneto per caso in una vigna della vicina D.O. Montsant, si rende conto che qui può sviluppare la sua idea vinicola con meno restrizioni, ottenendo maggiore freschezza e leggerezza. Così nascono i suoi quattro vini Terroir Sense Fronteres.
 
Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre nasce in uno spettacolare anfiteatro naturale di 4 ettari, le cui viti hanno tra i 40 e i 75 anni di età e sono piantate su terreni di argilla rossa con strati di gesso a un'altitudine di 800 metri sul livello del mare. Si pratica un'agricoltura rispettosa e la resa è limitata a 2.500 kg/ha. 
 
In cantina, le uve di Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre vengono mantenute intere senza essere diraspate. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni in vasche di cemento. La macerazione dura tra i 7 e gli 8 giorni e, infine, il vino affina in queste vasche di cemento per circa 6 mesi. 
 
Ispirato ai suoli di gesso (guix) e argilla rossa (vermell), Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre è un vino vinificato secondo le antiche tradizioni vinicole della Borgogna con l'obiettivo di catturare la massima espressività del terroir. Un vino fresco, fluido e di potente eleganza. 
 
2017

Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre 2017 è un vino rosso fluido con espressivi aromi di frutti neri e rossi di bosco, note di grafite e tocchi speziati dolci ed esotici. Al palato è varietale, fresco e molto vivace. Un vino ben equilibrato con un'acidità vibrante e tannini nobili. Il finale è lungo, persistente e minerale. Il vino di punta di questa collezione e uno dei più celebrati a livello internazionale.
2018
96 Suckling
2017
97 Parker
97 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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