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Termanthia
2017
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Note di degustazioneTermanthia 2017
Vino rosso Invecchiato in legno. 20 mesi in botti di rovere francese.
Termanthia 2017 è un vino ricco di carattere che cattura l'essenza profonda del territorio da cui proviene. Al primo sguardo, il suo colore ciliegia intenso lascia intravedere un'incredibile concentrazione. Al naso, dispiega una squisita combinazione di aromi di mirtilli e ribes, accompagnati da un fondo floreale e spezie dolci che invitano a un secondo sorso. La nota di grafite e cedro si intreccia con sentori di lavanda, rosmarino ed eucalipto, conferendo una complessità affascinante. Al palato, sorprende con il suo ingresso ampio, tannini maturi e un'acidità equilibrata che offrono un percorso lungo e setoso. La scelta perfetta per chi cerca un vino ambizioso ed espressivo, con una personalità avvolgente e un finale duraturo che lascia il segno.
| Fruttato |
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Speziato | |
| Giovane |
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Barrica | |
| Leggero |
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Corpo | |
Su Termanthia
Una vera reliquia. Un vino paragonabile all'alta moda. Il primo vino della sua regione a ottenere i 100 punti Parker. Un secolo di storia racchiuso in un calice. Un vero e proprio icona della D.O. Toro (nel nord-ovest della Spagna).
Con queste parole può essere presentato Termanthia, la nave ammiraglia delle bodegas Numanthia, una vera meraviglia per gli amanti dei rossi potenti, con carattere e che lasciano il segno. Non adatto a palati poco abituati.
Tutto in questo vino si basa sulla forza e sulla grinta. Dal nome delle cantine (ispirato al popolo iberico che visse nella zona e che resistette all'invasione romana), alla sua varietà, la tinta de toro che cresce su viti a piede franco (non innestate) che resistettero alla fillossera. Oggi, mezzo secolo dopo, queste piante - situate a 850 metri di altitudine su terreni sabbiosi e argillosi - continuano a produrre frutti scarsi, ma di qualità ineguagliabile tra i comuni di Toro, Morales de Toro, Valdefinjas, Venialbo, El Pego e Argujillo. Il resto è pura magia dovuta al clima, con giornate calde (che assicurano che la bacca raggiunga la maturazione e i gradi alcolici corretti) e notti fredde che fissano gli antociani (sostanze che danno il colore rosso al vino).
Ad oggi, con il mosto di Thermantia si continua a scrivere la storia di queste cantine fondate e di proprietà della famiglia Eguren fino al 2008, quando furono acquisite dal gruppo di lusso LVMH, che ha puntato a mantenere i processi di vinificazione tradizionali basati su diraspature, macerazioni prefermentative a freddo per 5 giorni, macerazioni di 24 giorni e fermentazioni in botti di rovere francese da 10 Hl e 20 Hl. Il resto della magia di Termanthia continua in botti nuove di rovere francese di Bordeaux (dove trascorreranno due periodi di 6 mesi e 16 mesi rispettivamente). Ogni quattro mesi sarà travasato. Un vero gioiello della D.O. Toro che non può passare inosservato.
| 2017 | Termanthia 2017 è un vino ricco di carattere che cattura l'essenza profonda del territorio da cui proviene. Al primo sguardo, il suo colore ciliegia intenso lascia intravedere un'incredibile concentrazione. Al naso, dispiega una squisita combinazione di aromi di mirtilli e ribes, accompagnati da un fondo floreale e spezie dolci che invitano a un secondo sorso. La nota di grafite e cedro si intreccia con sentori di lavanda, rosmarino ed eucalipto, conferendo una complessità affascinante. Al palato, sorprende con il suo ingresso ampio, tannini maturi e un'acidità equilibrata che offrono un percorso lungo e setoso. La scelta perfetta per chi cerca un vino ambizioso ed espressivo, con una personalità avvolgente e un finale duraturo che lascia il segno. |
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| 2016 |
Termanthia 2016 è un vino rosso che, al naso, si presenta con un'eleganza affascinante, dove i frutti rossi maturi, come more e mirtilli, si intrecciano con spezie dolci come chiodi di garofano e noce moscata. Il suo bouquet si arricchisce di sottili tocchi floreali di violette e garofani, insieme a erbe aromatiche come lavanda e rosmarino. Al palato, questo vino offre un attacco fresco e dolce, con un corpo generoso e tannini vellutati. Il suo finale prolungato lascia un'impronta di frutti neri, spezie dolci e una sfumatura terrosa, riflettendo una complessità ben equilibrata.
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| 2015 |
Termanthia 2014 è un vino rosso che al naso offre un perfetto equilibrio aromatico, in cui spiccano ribes nero (cassis) accompagnato da sfumature floreali (violette), spezie, note erbacee (timo e rosmarino) e foglie di tabacco. Al palato si presenta con freschezza, generoso volume e grande espressività; con sapori che confermano la presenza di frutti neri, spezie dolci e note di macchia mediterranea. Un vino rosso intenso e complesso, elegante e seducente.
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| 2013 | Termanthia 2013 è un rosso elegante, corposo e potente. Al naso è concentrato, rivelando una grande complessità aromatica (prugne, ciliegie mature, violette, olive nere). Al palato ha volume, con tannini fini, con una struttura intensa che lo rende un vino in cui si mescolano note minerali, speziate e affumicate con sapori di moka, tabacco e fichi secchi. Finale lungo e persistente. |
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| 2011 | Elegante e equilibrato. Setoso, strutturato e voluminoso. Di carattere complesso. Brillante e scuro colore porpora. Elegante, presenta note fruttate, tocchi di mandorle e ricordi di pepe nero su un affascinante fondo minerale. |
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| 2009 | È un vino tinto che al palato si distingue per la sua sapidità, con un notevole peso fruttato, un percorso lungo, carnoso, con tannini maturi e una buona acidità. Finale lungo e molto persistente con note fruttate, tostate e minerali nel retrogusto. Uno dei grandi di Toro. Colore ciliegia picota intenso e brillante. Di elevata intensità, regala aromi di frutta rossa matura, note speziate di carattere dolce, piacevoli tostature e, sullo sfondo, ricordi minerali. Concentrato, carnoso ed espressivo. |
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| 2008 | Vino con un attacco impressionante, di grande volume, vellutato, rotondo e succulento, perfettamente equilibrato, con tannini concentrati. Il finale è molto lungo, persistente e complesso con una vastissima gamma di aromi: assortimento di frutti neri, cacao, tartufo, note minerali e tostate. Senza dubbio uno dei più grandi vinos tintos di Spagna. Colore ciliegia picota intenso e profondo, con bordo rubino e riflessi violacei. Di strato alto, ben coperto, con abbondante lacrima. Di elevata intensità, è un vino tinto estremamente ricco e complesso al naso. Combina aromi di frutti neri (more, rovi, cassis) con delicate note balsamiche, minerali e speziate. Incredibile evoluzione in calice. |
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| 2007 | Vino con un attacco impressionante, vellutato, rotondo e succulento, seguito da una sensazione di volume al palato che cresce ulteriormente, perfettamente equilibrato con tannini concentrati. Il finale è lunghissimo, persistente e complesso, con una vastissima gamma di aromi: assortimento di frutti neri, cacao, tartufo, note minerali e tostate. Senza dubbio uno dei più grandi vini di Spagna. Colore ciliegia picota molto intenso, con riflessi violacei e ben coperto. Estremamente ricco e complesso al naso. È una succulenta combinazione di tutti i frutti neri e di delicate note balsamiche, minerali e speziate. L'aroma profondo e intenso cresce e si sviluppa nel bicchiere con l'ossigenazione, diventando sempre più intenso e complesso. |
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| 2017 |
95
Parker
|
95
Peñín
|
94
Suckling
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| 2016 |
94
Parker
|
95
Peñín
|
97
Suckling
|
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| 2015 |
93
Parker
|
94
Suckling
|
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| 2014 |
94
Parker
|
97
Peñín
|
94
Suckling
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| 2013 |
93
Parker
|
96
Peñín
|
94
Suckling
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| 2012 |
94
Parker
|
97
Peñín
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| 2011 |
91
Parker
|
96
Peñín
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| 2009 |
95
Parker
|
95
Peñín
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| 2008 |
96
Parker
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95
Peñín
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| 2007 |
97
Parker
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93
Peñín
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