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Decántalo
Contatto
Termes

Termes

Tutta la potenza di Toro con un'acidità vivace
Termes
75 cl
2022
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Dettagli
15.00%
Alcol 15.00%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Toro
Denominazione di origine D.O. Toro
Numanthia
Cantina Numanthia
Contiene solfiti
100% Tinta de Toro
Varietà 100% Tinta de Toro
17.0
Servizio 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneTermes Tinto 2022

Vino rosso Invecchiato in legno. 14 mesi in botti di rovere francese.

Stile Termes
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Selvaggina, Antipasti, Formaggi stagionati, Carni rosse

Su Termes

Termes è un vino rosso prodotto dalla Bodega Numanthia, cantina leggendaria della D.O. Toro.

Termes rappresenta il vino più giovane della cantina. È un monovitigno di Tinta de Toro le cui uve provengono da vecchi vigneti di età compresa tra i 30 e i 50 anni, piantati a 700 metri di altitudine su minuscoli appezzamenti distribuiti tra i comuni di Valdefinjas e Toro, sulle pendici del fiume Duero. La vendemmia viene effettuata manualmente al punto ottimale di maturazione, applicando una rigorosa selezione dei grappoli in vigna.

Per la sua produzione è stata effettuata una fermentazione di 8 giorni a temperatura controllata di 26-28°C, con 2 follature giornaliere. Successivamente si è proceduto con una macerazione con le bucce che si protrae per 21 giorni, applicando anche lievi follature.

Dopo la fermentazione, Termes ha subito un affinamento di 16 mesi in botti di rovere francese di primo passaggio con travasi ogni 4 mesi.

2021

Termes Tinto 2021 è un vino rosso di un intenso colore ciliegia. Al naso, emergono aromi di ribes, ciliegie e lamponi, accompagnati da sottili note floreali e speziate. Al palato, è vivace e ampio, con un'intensità e complessità che si dispiegano in ogni sorso. Il finale è lungo e concentrato, lasciando un'impressione duratura.                      
2020 Termes Tinto 2020 è un vino intenso e profondo. Al naso emergono i frutti neri accompagnati da note di macchia mediterranea e spezie. Al palato è vivace ed equilibrato. La frutta si riafferma su un fondo di toffee e cacao con pennellate erbacee (timo, eucalipto) che gli conferiscono freschezza. Un vino rosso maturo e rotondo, con una complessità elegante e un finale lungo ed espressivo.
2019 Termes Tinto 2019 è un vino profondo che al naso offre intensi aromi di frutti rossi e neri maturi, accompagnati da note speziate e balsamiche. Il suo passaggio in bocca è ampio, esuberante e concentrato, con un eccellente equilibrio tra frutta e legno. Un vino rosso potente ed elegante, lungo e avvolgente.
2012 Termes è un vino di grande impatto al palato. Nuovamente sensazioni fruttate. Ciliegie nere e prugne. Buona acidità. Tannini astringenti. Leggera amarezza. Finale lungo e persistente.

Alla vista presenta un bel colore rosso brillante con alcuni riflessi violacei.

Al naso risulta un vino fresco. Grande protagonismo per frutti di bosco come mora e fragola selvatica, accompagnati da sentori di botte e lievi aromi di caffè, rosmarino, cannella e pepe bianco.
2008 Questo vino di Toro esprime sapori ricchi e complessi, tipici della Tinta de Toro. L'espressione aromatica è incessante e molto presente. Al palato, si presenta setoso e vellutato, vibrante. Dopo un attacco persistente, ampio e intenso, ritorna con grande forza la frutta accompagnata da note speziate, tabacco e tocchi tostati. Finale lungo e complesso, molto persistente.

Di un intenso colore ciliegia con riflessi violacei. Brillante e con lacrima che tinge il calice.

Intensi e freschi aromi di frutta (ribes rosso, ciliegia, lampone) ben integrati con note floreali (violette, lavanda) e delicate note speziate con un leggero tocco di eucalipto.
2021
93 Peñín
92 Parker
2020
90 Parker
94 Suckling
2019
93 Suckling
2018
93 Peñín
91 Parker
96 Suckling
2017
90 Peñín
94 Suckling
2016
94 Suckling
2015
93 Peñín
90 Parker
94 Suckling
2014
92 Peñín
91 Parker
2013
91 Peñín
90 Parker
2012
90 Parker
2011
95 Peñín
2010
94 Peñín
88 Parker
2009
93 Peñín
2008
91 Parker

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