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Sketch
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Note di degustazioneSketch 2024
Vino bianco Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 12 mesi in barrique di rovere francese usata.
Sketch 2024 è un vino bianco che colpisce fin dal primo istante. Il suo colore giallo dorato è un segno distintivo della qualità delle uve di quella vendemmia. Al naso, si sprigionano affascinanti note di prugne gialle che si intrecciano con un tocco salino, evocando la brezza marina in una giornata estiva. Al palato, si presenta ampio e avvolgente, con un volume che si espande. La sua elevata acidità conferisce una freschezza irresistibile che persiste. Consigliato per il suo perfetto equilibrio tra corpo e freschezza, questo vino offre un'esperienza rinfrescante e ben strutturata, ideale per chi cerca un vino che cattura l'essenza dell'Atlantico.
| Giovane |
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Barrica | |
| Leggero |
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Corpo | |
| Poco aromatico |
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Molto aromatico | |
Su Sketch
Sketch è un vino bianco della varietà Albariño molto speciale. È prodotto da Raúl Pérez, l'enologo più rilevante del momento nel panorama vinicolo spagnolo. Raúl Pérez è noto per creare meravigliosi vini a partire dalla varietà Mencía, che gli hanno permesso di posizionare molti di essi ai vertici delle classifiche dei critici più rinomati.
Sketch è ottenuto dalla varietà di uva albariño. Le uve provengono da vigneti vecchi tra i 60 e gli 80 anni, piantati molto vicino al mare, nella zona di Meaño, conferendo al vino un carattere salino particolare. La fermentazione avviene in grandi botti da 750 litri, cercando, come è consuetudine per Raúl Pérez, di non lasciare che il legno oscuri nemmeno un pizzico dell'identità del terroir. Sketch non svolge la fermentazione malolattica. Riposa nelle stesse botti per 12 mesi.
La sua produzione limitata di 1500 bottiglie rende questo albariño uno dei vini bianchi più ricercati di Spagna. Quindi, affrettati. Potresti non avere un'altra opportunità per assaggiarlo.
| 2024 | Sketch 2024 è un vino bianco che colpisce fin dal primo istante. Il suo colore giallo dorato è un segno distintivo della qualità delle uve di quella vendemmia. Al naso, si sprigionano affascinanti note di prugne gialle che si intrecciano con un tocco salino, evocando la brezza marina in una giornata estiva. Al palato, si presenta ampio e avvolgente, con un volume che si espande. La sua elevata acidità conferisce una freschezza irresistibile che persiste. Consigliato per il suo perfetto equilibrio tra corpo e freschezza, questo vino offre un'esperienza rinfrescante e ben strutturata, ideale per chi cerca un vino che cattura l'essenza dell'Atlantico. |
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| 2023 | Sketch 2023 è un vino bianco leggero e fresco. Al naso, si distingue per i suoi aromi di frutta come la mela verde e il limone, con un tocco salino che lo rende ancora più intrigante. Al palato, risulta ampio e rinfrescante, con un sapore che esalta le note fruttate e agrumate, accompagnate da una piacevole mineralità. È un vino che invita a goderselo in ogni occasione, perfetto per chi cerca freschezza e leggerezza in ogni sorso. |
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| 2022 | Sketch 2022 si presenta in un seducente giallo dorato, invitando a scoprire i suoi aromi dove le prugne gialle maturano al sole e si intrecciano con un tocco di brezza marina. Al palato, si dispiega con generosità, offrendo una texture ricca e cremosa che riempie il palato. Il suo volume si bilancia con una acidità vibrante, che rinfresca ogni sorso e prolunga il piacere della sua degustazione. Un bianco di carattere ed eleganza. |
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| 2018 | Sketch 2018 è un vino bianco aromatico con deliziose fragranze agrumate, note di frutta bianca e tocchi minerali. Al palato è agile, fresco e leggero. Un vino di grande acidità con una salinità ben integrata e un finale lungo e persistente. | |
| 2013 | Al palato è un vino fresco, avvolgente. Grande presenza di frutta in bocca, con richiami agrumati accompagnati da una salinità particolare. Finale lungo e persistente. Giallo pallido alla vista con qualche riflesso verdognolo. Naso complesso. Predominano i frutti bianchi come la pera e la mela. Note di fiori bianchi, erbe di macchia mediterranea e richiami agrumati. |
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| 2022 |
95
Parker
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| 2021 |
96+
Parker
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| 2020 |
96
Parker
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| 2018 |
96
Parker
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| 2017 |
95
Parker
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| 2015 |
94
Parker
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| 2014 |
92
Parker
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| 2013 |
93
Parker
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