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Decántalo
Contatto
Biologico
Occhipinti SP68 Rosso

Occhipinti SP68 Rosso

Il nome di una strada per un vino che è un viaggio nel cuore della Sicilia più autentica.
Biologico
Occhipinti SP68 Rosso
75 cl
2024
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,83 CHF con Planzer.
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Sicilia
Zona di produzione Sicilia
IGT Terre Siciliane
Denominazione di origine IGT Terre Siciliane
Arianna Occhipinti
Cantina Arianna Occhipinti
Contiene solfiti
100% Frapatto
Varietà 100% Frapatto
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneOcchipinti SP68 Rosso 2024

Vino rosso Biologico.

Stile Occhipinti SP68 Rosso
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Antipasti, Salumi, Legumi, Carni rosse, Risotti

Su Occhipinti SP68 Rosso

Occhipinti SP68 Rosso è un vino rosso biologico e biodinamico delle varietà Frappato e Nero d'Avola prodotto da Arianna Occhipinti in Sicilia, Italia.

Arianna Occhipinti aveva 22 anni quando terminò i suoi studi di enologia a Milano e tornò in Sicilia per rivoluzionare il panorama vinicolo con i suoi vini, che nascono dal rispetto per la terra e il vigneto. Porta la viticoltura nel sangue, essendo nipote di Giusto Occhipinti, enologo e direttore di L'Azienda COS, e coltiva tutti i suoi vigneti seguendo i principi della biodinamica, adottando un approccio non interventista in cantina per permettere al vino di trovare la propria strada.

Occhipinti SP68 Rosso prende il nome dalla Strada Provinciale 68, la strada che passa accanto alla cantina di Arianna Occhipinti, e nasce da parcelle situate a 280 metri sul livello del mare, composte da suoli di sabbia rossa e calcare.

Il vigneto è coltivato in modo biologico. Le uve vengono vendemmiate manualmente. Il mosto macera per 15 giorni con le bucce e fermenta con i suoi lieviti indigeni. Il vino matura per 6 mesi in vasche di cemento e un mese in bottiglia, senza essere filtrato.

"Il nome di una strada per un vino che è un viaggio", è come Arianna Occhipinti descrive i suoi vini bianchi e rossi della gamma SP68, vini che sono elaborati come un omaggio a tutti i vignaioli che da tremila anni percorrono questa strada, prima con le loro anfore e poi con le loro botti, trasportando il frutto del loro lavoro, le fatiche e le gioie e l'odore della loro terra. Questa strada è stata utilizzata da generazioni di agricoltori per portare il proprio vino alla costa.

Occhipinti SP68 Rosso è un vino mediterraneo, giovane e schietto, un vino di terroir.

2018 Occhipinti SP68 Rosso 2018 è un vino rosso giovane in cui spiccano i profumi fruttati di prugne viola, fragole e ciliegie. Un vino con personalità che al palato riflette il suo carattere mediterraneo e che scorre leggero e fresco attraverso il palato.

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