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Decántalo
Contatto
Malabrigo

Malabrigo

Un Ribera avvolgente, setoso ed equilibrato
Malabrigo
75 cl
2022
91 Suckling
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Dettagli
15.00%
Alcol 15.00%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Ribera del Duero
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Cepa 21
Cantina Cepa 21
Contiene solfiti
100% Tinto Fino
Varietà 100% Tinto Fino
18.0
Servizio 18.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneMalabrigo 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 21 mesi in botti di rovere francese.

Stile Malabrigo
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Risotti

Su Malabrigo

Malabrigo è un vino rosso della D.O. Ribera del Duero. Prodotto da Bodega Cepa 21, situata nei pressi di Aranda del Duero.
Queste cantine rappresentano un progetto innovativo che combina la saggezza vitivinicola tradizionale con strutture moderne e funzionali. Secondo la stessa cantina, sono "l'espressione di una rivoluzione vinicola".

Malabrigo è un monovarietale di Tinta Fina, ottenuto da uve provenienti dalla tenuta Pago Malabrigo. Il suolo della tenuta è franco-sabbioso e argilloso. È esposto a forti venti e a temperature estremamente variabili, consentendo una maturazione molto prolungata.

La ricezione dell'uva avviene tramite una tramoggia pneumatica vibrante, un sistema che evita schiacciamenti e sovrapressioni.
L'uva viene selezionata su un tavolo e successivamente diraspata e sottoposta a una macerazione a freddo.
La fermentazione avviene in serbatoi a temperatura controllata.
Infine, Malabrigo matura per 21 mesi in barrique nuove di rovere francese.

2019

Malabrigo 2019 è un rosso concentrato, molto coperto e di grande intensità, con un colore rosso ciliegia picota molto intenso. Al naso è speziato e fruttato, con prevalenza di frutta nera. Al palato è equilibrato, caldo e amabile. Potente e corposo, con tannini strutturati e rotondi.
2011 Potente e elegante, deciso con un tannino importante e strutturato che avvolge il palato e rende il sorso lungo e persistente.

Intenso colore ciliegia picota, molto coperto, con riflessi violacei. Brillante, con abbondante carico glicerico.

Naso di elevata intensità, pulito e ben definito. Note di frutti neri in confettura, mirtilli e more, completate da potenti tostature, cacao, caffè, intense note minerali, grafite e sentori speziati apportati dal rovere della sua maturazione.
2009 Al palato si presenta potente ed elegante, deciso con un tannino rilevante e strutturato che avvolge il palato e rende il sorso lungo e persistente.

Intenso colore ciliegia picota, molto coperto, con riflessi violacei. Brillante, con abbondante carico glicerico.

Naso di elevata intensità, pulito e ben definito. Note di frutti neri in confettura, mirtilli e more completate da potenti tostature, cacao, caffè, intense note minerali, grafite e note speziate apportate dal rovere della sua maturazione.
2022
91 Suckling
2016
92 Parker
2015
91 Parker
2014
90 Parker
93 Peñín
2011
92 Parker
93 Peñín
2010
93 Parker
93 Peñín
2009
91 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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