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Decántalo
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Biodinamico
M. Chapoutier Rouge Clair

M. Chapoutier Rouge Clair

Innovazione e freschezza per una nuova generazione di amanti del vino
Biodinamico
M. Chapoutier Rouge Clair
75 cl
2024
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Occitania
Zona di produzione Occitania
Vin de France
Denominazione di origine Vin de France
M. Chapoutier
Cantina M. Chapoutier
Contiene solfiti
80% Garnacha Tinta, 20% Syrah
Varietà 80% Garnacha Tinta, 20% Syrah
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneM. Chapoutier Rouge Clair 2024

Vino rosso Invecchiato in acciaio inossidabile Biodinamico. 3 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile.

M. Chapoutier Rouge Clair 2024 incanta con il suo vibrante colore rosso rubino. Al naso, sprigiona un profumo fresco e avvincente di ciliegie e fragole mature, trasportandoti immediatamente in un campo primaverile. Al palato, questo vino giocoso e leggero rivela una personalità succosa, con un'acidità equilibrata che esalta le note fruttate iniziali. La sua consistenza morbida e il profilo fruttato rendono ogni sorso indimenticabilmente fresco e vivace. Consigliato a chi cerca un'esperienza dove la frutta è protagonista, facendo di M. Chapoutier Rouge Clair 2024 un'opzione perfetta per godere di un rosso giovane e vibrante.

Stile M. Chapoutier Rouge Clair
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Verdure, Pasta, Pizze

Su M. Chapoutier Rouge Clair

I tempi cambiano e con essi evolvono anche i modi di consumo. Per anni, il mondo del vino è stato avvolto in codici tradizionali che, a volte, lo facevano sembrare distante o elitario. Oggi, il panorama sta cambiando. È sempre più forte la tendenza ad allontanarsi dallo snobismo e avvicinare il vino a un pubblico più giovane e disinvolto. Con questa premessa, Michel Chapoutier, alla guida di una cantina con oltre 200 anni di storia, compie una svolta audace e ci presenta un vino pensato per le nuove generazioni: M. Chapoutier Rouge Clair.

Fresco, leggero e concepito per essere servito freddo, M. Chapoutier Rouge Clair fonde tradizione e innovazione in modo magistrale. Per cominciare, la sua presentazione rompe gli schemi con dettagli che puntano sulla sostenibilità e l'interazione: un tappo ecologico realizzato con canna da zucchero, una "bandule" che elimina la classica capsula per ridurre i rifiuti, e un'etichetta termocromica che mostra la parola "fresco" quando la bottiglia raggiunge la temperatura ideale (meno di 12°).

Prodotto nei terrazzi di Montagne Noir, in Occitania, M. Chapoutier Rouge Clair viene realizzato sotto la denominazione Vin de France, con un assemblaggio di grenache noir e syrah, accuratamente selezionate su terreni argillo-calcarei. In cantina, dopo la diraspatura e la macerazione, le uve vengono raffreddate per 72 ore senza intervento, limitando l'estrazione del colore ed esaltando gli aromi freschi. La fermentazione alcolica avviene a 20°C, seguita da una leggera fermentazione malolattica e una solfitazione moderata per preservare la brillantezza del frutto. Infine, il vino si affina per 3 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile, garantendo il suo carattere fresco e vibrante.

Con M. Chapoutier Rouge Clair, la cantina di riferimento mondiale nella produzione di vini biodinamici, rompe le barriere e ridefinisce ciò che un vino può essere: fresco, accessibile, sostenibile e, soprattutto, delizioso. Un invito perfetto affinché una nuova generazione scopra l'affascinante mondo del vino.

 

2024

M. Chapoutier Rouge Clair 2024 incanta con il suo vibrante colore rosso rubino. Al naso, sprigiona un profumo fresco e avvincente di ciliegie e fragole mature, trasportandoti immediatamente in un campo primaverile. Al palato, questo vino giocoso e leggero rivela una personalità succosa, con un'acidità equilibrata che esalta le note fruttate iniziali. La sua consistenza morbida e il profilo fruttato rendono ogni sorso indimenticabilmente fresco e vivace. Consigliato a chi cerca un'esperienza dove la frutta è protagonista, facendo di M. Chapoutier Rouge Clair 2024 un'opzione perfetta per godere di un rosso giovane e vibrante.
2023

M. Chapoutier Rouge Clair è un vino rosso giovane e leggero che si distingue per il suo profilo fruttato e succoso. Al naso, offre intense note di frutti rossi come fragole e ciliegie, accompagnate da un tocco di lampone. Al palato, la sua freschezza e morbidezza lo rendono estremamente piacevole, con un finale che invita a continuare a gustarlo. È un vino perfetto per chi cerca un rosso accessibile e ricco di sapore.                         



 

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