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Decántalo
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Biologico
Biodinamico
Avanzada
M. Chapoutier Châteneauf-du-Pape Barbe Rac

M. Chapoutier Châteneauf-du-Pape Barbe Rac

Una Garnacha sublime
Biologico
Biodinamico
Avanzada
M. Chapoutier Châteneauf-du-Pape Barbe Rac
75 cl
2025
75 cl
2023
75 cl
2022
75 cl
2021
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Rodano
Zona di produzione Rodano
AOC Châteauneuf-du-pape
Denominazione di origine AOC Châteauneuf-du-pape
M. Chapoutier
Cantina M. Chapoutier
Contiene solfiti
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneM. Chapoutier Châteneauf-du-Pape Barbe Rac 2025

Vino rosso Invecchiato in legno Biodinamico e Biologico. 16 mesi in botti di rovere.

M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape Barbe Rac 2025 stupisce con la sua profonda intensità e personalità distintiva. Al naso, dispiega un ventaglio aromatico dominato da frutti neri come more e prugne, seguito da un delicato tocco di fichi maturi. Al palato, questo vino offre una ricca tessitura con tannini ben integrati, che conferiscono un corpo robusto e una struttura eccezionale. Le note speziate, tra cui spiccano il pepe nero e le erbe provenzali, perdurano elegantemente nel tempo. Un vino consigliato a chi cerca un'esperienza robusta e ben definita, caratterizzata dal suo equilibrio e profondità, derivati dal suo meticoloso processo di affinamento.

Stile M. Chapoutier Châteneauf-du-Pape Barbe Rac
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina

Su M. Chapoutier Châteneauf-du-Pape Barbe Rac

Se parliamo di vini che conquistano Robert Parker e il suo team, non c'è discussione: quelli della storica maison M. Chapoutier ricevono tutti gli applausi. Negli ultimi decenni, non è raro che ogni anno uno dei suoi vini ottenga 100 punti Parker nell'impressionante gamma di oltre cinquanta referenze che questa casa produce lungo la Valle del Rodano: da Ermitage, Crozes-Ermitage e Saint-Joseph, fino a Côte-Rôtie, Condrieu o Châteauneuf-du-Pape. A ciò si aggiungono le sue creazioni in altre regioni della Francia, e persino in Australia e Portogallo. Con un tale curriculum, è chiaro: vino che esce da Chapoutier, vino che è sinonimo di qualità.

Tra i suoi gioielli spicca M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape Barbe Rac, un vino che incarna la storia e il carattere di Châteauneuf-du-Pape, una delle denominazioni più prestigiose del Rodano. Proveniente dal vigneto Barbe Rac, con viti di grenache di 90 anni, le sue radici si trovano su una terrazza quaternaria coperta di ciottoli provenienti dall'antico letto del fiume Rodano. Il vigneto combina una composizione geologica complessa e variegata, conferendo unicità a ogni grappolo.

La vendemmia viene effettuata manualmente e con cura, selezionando solo i frutti più perfetti. La vinificazione avviene in vasche di cemento, con una fermentazione di circa 3 settimane, che permette una polimerizzazione ottimale dei tannini a temperature controllate tra 30 e 33 °C. Dopo la fermentazione, il vino viene sottoposto a 16 mesi di affinamento in tini di rovere, che gli conferiscono struttura, morbidezza ed eleganza.

M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape Barbe Rac è un vino intenso, equilibrato e profondamente espressivo, che riflette l'essenza del suo terroir e il virtuosismo di Chapoutier. Con una storia del genere e una qualità che parla da sé, non c'è bisogno di molto per capire perché tanti amanti del vino si arrendono al suo fascino.

 

 

2025

M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape Barbe Rac 2025 stupisce con la sua profonda intensità e personalità distintiva. Al naso, dispiega un ventaglio aromatico dominato da frutti neri come more e prugne, seguito da un delicato tocco di fichi maturi. Al palato, questo vino offre una ricca tessitura con tannini ben integrati, che conferiscono un corpo robusto e una struttura eccezionale. Le note speziate, tra cui spiccano il pepe nero e le erbe provenzali, perdurano elegantemente nel tempo. Un vino consigliato a chi cerca un'esperienza robusta e ben definita, caratterizzata dal suo equilibrio e profondità, derivati dal suo meticoloso processo di affinamento.
2021

M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape Barbe Rac 2021 ti cattura fin dal primo incontro con un profumo di frutti rossi maturi come mirtilli e note agrumate di arancia, accompagnati dall'eleganza del cacao e da un sottile accenno di grafite. Al palato, la sua personalità vibrante si dispiega con una struttura tannica avvolgente e diretta. Il finale è intenso e persistente, lasciando deliziose note di marmellata e un piacevole tocco di alloro. Questo vino si distingue per la sua concentrazione e il carattere speziato, rendendolo un'opzione imperdibile per chi cerca un vino accogliente e ricco di sfumature.
2022
95 Suckling
2021
94 Parker
95 Suckling

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