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Decántalo
Contatto
Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru

Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru

Chardonnay Grand Cru di una cantina leggendaria della Borgogna
Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru
75 cl
2022
99 Suckling
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Borgogna
Zona di produzione Borgogna
AOC Corton-Charlemagne Grand Cru / Côte-d'Or
Denominazione di origine AOC Corton-Charlemagne Grand Cru / Côte-d'Or
Louis Latour
Cantina Louis Latour
Contiene solfiti
100% Chardonnay
Varietà 100% Chardonnay
12.0
Servizio 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneLouis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2022

Vino bianco Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile.

Stile Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Risotti, Risotti

Su Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru

Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru è un vino bianco monovarietale di Chardonnay classificato come AOC Corton-Charlemagne Grand Cru prodotto da Louis Latour.

Louis Latour è una cantina con oltre due secoli di storia legata alla Borgogna. Fondata nel 1797, è attualmente diretta dall'undicesima generazione della stessa famiglia. Possiede circa 50 ettari nelle denominazioni più rinomate della regione ed è associata a diversi viticoltori che le forniscono uva. Produce vini noti per la loro qualità e possiede persino una propria bottaia.

La famiglia Latour possiede 11 ettari nella denominazione Corton-Charlemagne Grand Cru, il che la rende il maggior proprietario della stessa. I vigneti del Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru hanno un'età media di 30 anni e i loro suoli sono calcarei e ghiaiosi. Sono esposti a sud-est, producono una media di 40 ettolitri per ettaro e vengono vendemmiati completamente a mano il più tardi possibile affinché l'uva sia completamente matura.

Una volta in cantina, il Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru viene vinificato fermentando in botti di rovere nuove. Il vino effettua anche la fermentazione malolattica e matura in botti con tostatura media per 8-10 mesi.

Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru è un vino bianco di Chardonnay proveniente da un vigneto eccezionale per la coltivazione di questa varietà; un vino intenso, complesso e profondo.
2015 Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2015 presenta un bouquet complesso di mandorle, vaniglia e sentori affumicati. È un vino ampio con sapori di mandorla, miele e vaniglia. Offre inoltre una persistenza straordinaria che lo rende un vino eccezionale.
2014 Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2014 presenta un bouquet intenso e intricato di mandorla tostata con lievi accenni affumicati. Esibisce anche aromi di pasta di mandorle che si fondono con delicate note lattiche e di pasticceria. Al palato è potente, generoso e franco, con sentori di tostatura e aromi di mandorle fresche. Ha una persistenza notevole accompagnata da una piacevole mineralità.
2022
99 Suckling
2021
97 Suckling
2018
97 Suckling
2015
94 Suckling

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