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Decántalo
Contatto
Biodinamico
Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso

Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso

Un autentico vino di paese d'altura
Biodinamico
Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso
75 cl
2021
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Remelluri
Cantina Remelluri
Contiene solfiti
57% Tempranillo, 38% Garnacha Tinta, 5% Altre varietà rosse
Varietà 57% Tempranillo, 38% Garnacha Tinta, 5% Altre varietà rosse
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneLindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso 2021

Vino rosso Invecchiato in legno Biodinamico. 12 mesi in botti di rovere.

Stile Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina

Su Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso

Sapevi che in La Rioja è molto comune trovare vini che "garnacheano"? Ma conosci il suo significato? Questo concetto, radicato nella tradizione vinicola, è legato alla percentuale di garnacha che il vino contiene. È emerso come un modo popolare per identificare quei vini con un profilo più fragrante e floreale. Tanto che venivano presentati in modo diverso: mentre i vini con una maggiore percentuale di tempranillo venivano imbottigliati in bottiglie bordolesi (spalle alte), quelli che "garnacheano" venivano imbottigliati in bottiglie borgognotte (spalle basse). Lindes de Remelluri, il progetto creato dalla prestigiosa cantina familiare Remelluri, adotta questa e molte altre pratiche con l'obiettivo di recuperare la viticoltura del XVIII secolo e valorizzare l'importanza del lavoro dei viticoltori prima dell'industrializzazione. Sotto il nome Lindes de Remelluri presenta una collezione di vini di paese frutto dei vigneti delle frazioni che circondano la sua tenuta Granja Nuestra Señora de Remelluri.

Uno di questi, Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso, proviene da un piccolo villaggio montano confinante con Remelluri i cui vigneti, situati a un'altitudine di 634-702 metri, hanno fino a 90 anni. Viti di tempranillo, garnacha e altre varietà autoctone piantate su suoli argillo-calcarei con abbondante pietrosità e coltivate secondo pratiche biodinamiche. Una volta che l'uva raggiunge il suo momento ottimale di maturazione, viene vendemmiata manualmente e trasferita immediatamente alla cantina. Qui la vinificazione avviene in vasche di acciaio inossidabile con lieviti autoctoni e, successivamente, il vino matura per 12 mesi in botti di diversi volumi, dove si affina fino all'imbottigliamento.

Presentato nella distintiva bottiglia borgognotta, Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso cattura tutto il lascito di generazioni di viticoltori. Un vino di paese che, come direbbero gli stessi riojani di un tempo, "garnachea" e che gode di tutta l'essenza di questa frazione d'altura di San Vicente de la Sonsierra.

Scopri di più sul progetto Lindes de Remelluri:
Lindes de Remelluri è il frutto del lavoro artigianale di viticoltori di piccoli paesi e frazioni che circondano la Granja Nuestra Señora de Remelluri e che difendono la migliore viticoltura del XVIII secolo. Un progetto sociale che valorizza il lavoro del viticoltore di sempre e che recupera vecchi vigneti montuosi arrampicati sulla Sierra. Una collezione di 6 vini, uno per ogni paese, le cui differenze di suoli e orientamenti ci offrono vini di paese unici.

Campana_Remelluri_Nuevos_Pueblos.jpg

2020

Con 19.742 bottiglie, Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso 2020 si tinge di un rosso ciliegia intenso, invitandoci a scoprire il suo mondo aromatico. Avvicinando il naso, ci accoglie con una freschezza distintiva e un ventaglio di aromi dove le ciliegie e i mirtilli si intrecciano con sottili tocchi di fiori secchi, componendo un'espressione elegante e vivace della Rioja. Al palato, si svela il suo carattere minerale e la sua texture che ricorda il gesso, offrendo un'esperienza di degustazione piacevole e piena di energia. Le sue note erbacee e quell'aria atlantica e montuosa gli conferiscono un carattere succoso ed esuberante, mentre i suoi tannini a grana fine accarezzano il palato. Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso 2020 culmina con un finale lungo e concentrato, che invita a continuare a godere della sua compagnia sorso dopo sorso.

 
2020
93 Parker
94 Peñín
94 Suckling

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