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Decántalo
Contatto
Juvé & Camps Cinta Xarel·lo

Juvé & Camps Cinta Xarel·lo

Essenza fresca e cremosa del Penedès
Juvé & Camps Cinta Xarel·lo
75 cl
2021
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Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Corpinnat
Tipologia di spumante Corpinnat
Juvé & Camps
Cantina Juvé & Camps
Cava, Corpinnat, Vino
Contiene solfiti
100% Xarel·lo
Varietà 100% Xarel·lo
7.0
Servizio 7.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneJuvé & Camps Cinta Xarel·lo 2021

Corpinnat Brut. 15 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Juvé & Camps Essential Xarel·lo 2021 offre un'esperienza di bollicine delicate e persistenti. Al naso, sprigiona intensi aromi di mela verde, pera e un tocco agrumato di limone, accompagnati da sottili note floreali che conferiscono freschezza. Al palato, la sua texture è cremosa ed elegante, con sapori di frutta a nocciolo come l'albicocca, che si fondono con delicati accenti minerali, offrendo un finale lungo e rinfrescante. 

Stile Juvé & Camps Cinta Xarel·lo
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Selvaggina, Carni bianche, Frutti di mare, Risotti

Su Juvé & Camps Cinta Xarel·lo

Juvé & Camps Cinta Xarel·lo è un Corpinnat brut riserva prodotto dalla cantina Juvé & Camps a Sant Sadurní d'Anoia.
Si tratta di un monovitigno della varietà xarel·lo, proveniente dai vigneti di proprietà Espiells e Can Rius.
La vendemmia viene effettuata manualmente e l'uva viene trasportata in cantina in piccole casse per preservarne lo stato ottimale. Una volta in cantina, i grappoli vengono sottoposti a un processo di selezione da cui si ottiene il mosto fiore.
Da questo mosto fiore, Juvé & Camps Cinta Xarel·lo viene prodotto secondo il metodo tradizionale con un affinamento minimo di 15 mesi in pupitre.

2021

Juvé & Camps Essential Xarel·lo 2021 offre un'esperienza di bollicine delicate e persistenti. Al naso, sprigiona intensi aromi di mela verde, pera e un tocco agrumato di limone, accompagnati da sottili note floreali che conferiscono freschezza. Al palato, la sua texture è cremosa ed elegante, con sapori di frutta a nocciolo come l'albicocca, che si fondono con delicati accenti minerali, offrendo un finale lungo e rinfrescante. 
2017

Juvé & Camps Essential 2017 è uno spumante secco (con meno di 12 g/L di zucchero). Al naso presenta sentori di erbe selvatiche (rosmarino e timo), erbe secche, spezie (finocchio) e note di lievito. Al palato è leggero e fine, con un lieve amaro e una buona acidità.

 
2016 Juvé y Camps Essential 2016 è uno spumante ben definito con complessi aromi di frutta bianca, erbe mediterranee e note di lievito fine. Al palato è fresco, cremoso e fruttato. Presenta un'acidità vivace e un finale lungo e vibrante.
2012 Al palato risulta un cava molto cremoso e fresco. Ritroviamo la pera matura. Di un'acidità equilibrata e con un lungo finale persistente.

Alla vista presenta un colore giallo pallido con sfumature verdi e grigie. Di bollicina fine.

Al naso si presenta molto sottile, con tutta l'eleganza del Xarel·lo. Finocchio, pera, ed erbe della macchia mediterranea come rosmarino o timo. Un cava molto elegante e complesso.
2017
90 Peñín
2016
90 Peñín
2014
90 Peñín

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