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Decántalo
Josep Grau Les Casetes

Josep Grau Les Casetes

La voce più intima di Montsant
Josep Grau Les Casetes
75 cl
2023
94 Parker
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Montsant
Denominazione di origine D.O. Montsant
Contiene solfiti
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneJosep Grau Les Casetes 2023

Vino rosso Invecchiato in legno. 8 mesi in botti di rovere.

Josep Grau Les Casetes 2023 è un vino che ti stupirà con la sua freschezza vibrante e i suoi aromi ben definiti. Al naso, risveglia i tuoi sensi con note di ciliegia succosa, fragole mature e melograno, accompagnate da delicate sfumature di violette e fiori selvatici rossi. Al palato, percepirai una freschezza agrumata rivitalizzante che scorre con dolcezza, accompagnata da tannini perfettamente integrati che offrono una sensazione vellutata in bocca. Si distingue per il suo magnifico equilibrio, la solida struttura e una persistenza che invita a continuare a gustarlo. L'eccellente qualità dell'annata 2023 esalta la sua vivacità ed energia, rappresentando una scelta perfetta per chi cerca un vino giovane e armonico.

Stile Josep Grau Les Casetes
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Carni rosse, Salumi

Su Josep Grau Les Casetes

“Il silenzio è importante quanto il suono”, diceva Truman Fisher, musicista e compositore statunitense. E nel mondo del vino, questa idea risuona come un buon eco tra le botti. Perché ci sono decisioni che si prendono nel rumore, ma le più significative nascono nel silenzio.

Qualcosa di simile accadde a Josep Grau, che un giorno, nel mezzo del trambusto cittadino e della frenesia dei mercati finanziari, comprese che quello non era il suo posto. Ex broker, scese dal treno ad alta velocità del mondo aziendale per ascoltare ciò che la vita aveva da dirgli. Come lui stesso riassume: “Se la vita ti frena, fermati ad ascoltare.

E ascoltò. Alla terra, al vento, al ciclo delle stagioni. Così nacque Josep Grau Viticultor, un progetto che da oltre vent'anni difende un modo di fare vino lento, consapevole e profondamente legato alla sua origine. In questo tempo, ha imparato a tradurre il linguaggio del vigneto in vini sinceri, eleganti ed espressivi.

Tra tutti i suoi vini, Josep Grau Les Casetes è, forse, il più intimo. È la capsula del tempo che riassume il suo percorso fino ad oggi. Un vino di un unico appezzamento, e non uno qualsiasi: il primo che acquistò nel 2003, situato a Capçanes, nel cuore della DO Montsant. Un piccolo gioiello di appena un ettaro, piantato esclusivamente con garnacha.

L'appezzamento ha una personalità marcata: metà, orientata a nord, con suoli calcarei che apportano freschezza; l'altra metà, orientata a sud, con maggiore insolazione e un carattere più maturo. Questo equilibrio di opposti si trasferisce direttamente nel calice: nervo e ampiezza, energia e calma, tensione e rotondità.

La vinificazione segue la stessa filosofia di ascolto: minima intervento, agricoltura biologica e biodinamica, raccolta manuale. L'uva fermenta in anfore di argilla toscana e poi il vino riposa per 8 mesi in un'unica botte di rovere francese da 300 litri.

Josep Grau Les Casetes non è un vino per chi ha fretta. È un vino per chi sa fermarsi, per chi apprezza le pause, per chi comprende che a volte anche il silenzio ha molto da dire. Come la nota che risuona subito dopo il silenzio, questo vino arriva con forza, ma senza stridore. Perché, come diceva Truman Fisher, la pausa è importante quanto la nota. E in quella pausa, Josep Grau ha trovato la sua musica.


 

2023

Josep Grau Les Casetes 2023 è un vino che ti stupirà con la sua freschezza vibrante e i suoi aromi ben definiti. Al naso, risveglia i tuoi sensi con note di ciliegia succosa, fragole mature e melograno, accompagnate da delicate sfumature di violette e fiori selvatici rossi. Al palato, percepirai una freschezza agrumata rivitalizzante che scorre con dolcezza, accompagnata da tannini perfettamente integrati che offrono una sensazione vellutata in bocca. Si distingue per il suo magnifico equilibrio, la solida struttura e una persistenza che invita a continuare a gustarlo. L'eccellente qualità dell'annata 2023 esalta la sua vivacità ed energia, rappresentando una scelta perfetta per chi cerca un vino giovane e armonico.

2022

Josep Grau Les Casetes 2022 si presenta con un colore ciliegia scuro e brillante, emanando un'eleganza che scorre come una danza. Al naso, affascina con un vivace intreccio di lamponi, ribes rossi e fragole, armonizzati con fiori rossi e sottili accenni di erbe medicinali. Queste note sono arricchite da delicati sentori tostati e speziati, su un intrigante sfondo minerale e terroso. Al palato, sorprende per la sua consistenza ferma ma delicata, con un'acidità impeccabile che rinfresca, e tannini rotondi che accarezzano il palato. I richiami alla macchia mediterranea chiudono con eleganza questa miriade di sensazioni. L'annata 2022 si distingue per un raccolto eccezionalmente equilibrato che permette di apprezzare tutta la sua freschezza e l'espressione fruttata, rendendo Josep Grau Les Casetes un'esperienza indimenticabile.

2023
94 Parker

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