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Decántalo
Contatto
Josep Grau Viticultor Vespres Tinto

Josep Grau Viticultor Vespres Tinto

Un omaggio alla tradizione vitivinicola
Josep Grau Viticultor Vespres Tinto
75 cl
2024
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Montsant
Denominazione di origine D.O. Montsant
Josep Grau Viticultor
Cantina Josep Grau Viticultor
Contiene solfiti
60% Garnacha Tinta, 40% Samsó
Varietà 60% Garnacha Tinta, 40% Samsó
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneJosep Grau Viticultor Vespres Tinto 2024

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 8 mesi in botti di rovere francese.

Stile Josep Grau Viticultor Vespres Tinto
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Funghi, Carni rosse, Selvaggina

Su Josep Grau Viticultor Vespres Tinto

Ogni giorno, alle 18:45, i monaci certosini interrompevano la loro routine per recitare i vespri, l'ultima preghiera prima di ritirarsi a riposare. Era anche il momento in cui si concedevano un bicchiere di vino rosso, prodotto con le uve che loro stessi coltivavano in queste terre. Secoli dopo, la loro eredità continua a vivere nel Montsant, una regione che respira storia e tradizione vitivinicola.

In omaggio a quei monaci e alla loro influenza sulla cultura del vino, Josep Grau Viticultors produce Vespres (vespri in catalano), un rosso che cattura l'essenza di questa terra. Dietro questo progetto c'è Josep Grau, che ha deciso di tornare alle sue radici e riconnettersi con il vigneto che lo ha visto crescere. La sua filosofia è chiara: produrre vini con autenticità, lontano da mode e tendenze, rispettando la natura e lasciando che la vigna parli da sola.

Vespres nasce da vigneti di età compresa tra i 35 e i 50 anni, coltivati con cura e sotto una viticoltura rispettosa. La vendemmia è effettuata manualmente e il processo di vinificazione segue un approccio minimalista, evitando interventi superflui. Dopo un affinamento di 8 mesi in botti di rovere francese, il vino, imbottigliato senza filtrazione, esprime tutta la profondità, freschezza e carattere del Montsant.

Josep Grau Viticultor Vespres Tinto è un tributo a coloro che, tra una preghiera e l'altra, hanno piantato le radici di una tradizione che continua a ispirare ogni calice. Un promemoria che la vera eccellenza nasce dalla pazienza, dal rispetto e dalla dedizione.

2022

Josep Grau Viticultor Vespres Tinto 2022 è un vino rosso di carattere mediterraneo che si distingue per la sua intensità e freschezza. Al naso, offre aromi di frutti rossi come ciliegie e lamponi, accompagnati da sottili note balsamiche. La sua texture è setosa, con un'acidità rinfrescante che apporta vivacità. Al palato, si percepisce elegante e fluido, con un finale prolungato che invita a goderne. È una scelta perfetta per chi cerca un vino fruttato e leggero.                      
 
2017

Vespres 2017 è un vino rosso fluido con fragranti note di frutta nera matura, sentori tostati e tocchi balsamici. Al palato è carnoso, goloso e molto avvolgente. Un vino di corpo medio con un'acidità presente, tannini setosi e un fondo minerale molto accentuato.
2014 Potente e carnoso. Passo oleoso, avvolgente e saporito con reminiscenze affumicate e note speziate. Finale persistente e leggermente balsamico.

Rosso ciliegia con riflessi violacei.

Buona intensità, aromi di frutta rossa con note dolci e tostate. Fondo balsamico e lievemente erbaceo.
2013 Al palato si presenta potente, con un percorso carnoso, lungo e saporito, di grande eleganza. Si percepisce un tocco liquoroso, note affumicate, spezie cremose e una fresca sensazione di balsamici. Finale persistente.

Colore rosso ciliegia intenso con riflessi violacei.

Al naso si presenta pulito e intenso; frutta rossa matura accompagnata da cremosi tostati; spezie dolci e piccanti, freschi balsamici. Sullo sfondo si apprezza un umido sottobosco mediterraneo.
2011 In bocca attacca con potenza, percorso intenso segnato da un'acidità elevata e tannini ben presenti. Finale lungo e persistente. Retrogusto ricco di frutta. Speziati e tostati in retronasale. È un vino rosso robusto, consistente, che beneficerà di un periodo di riposo in bottiglia.

Intenso colore ciliegia picota con riflessi violacei. Brillante. Abbondante lacrima che tinge il bicchiere.

Di elevata intensità aromatica, espressivo. Frutta rossa ben matura, cotta e liquorosa, ben combinata con note tostate, intensi aromi speziati e gradevoli balsamici.
2010 Un vino estremamente piacevole, intenso, saporito, equilibrato. Con un lungo percorso segnato dalla frutta e dalla cremosità e da tostature delicate. Passaggio morbido, setoso e fresco. Con volume. Buona acidità e tannini gradevoli e ben integrati. Finale piacevole con una gradevole persistenza e ricordi di frutta.
Elegante, con carattere, saporito e fresco.  Un vino completo che seduce fin dal primo momento.

Bel colore rosso rubino con riflessi violacei. Strato medio-alto, pulito e brillante. Lacrima elegante.

Profumi intensi, complessi e al contempo molto puliti. Su un intenso fondo di frutti rossi e neri molto espressivi appaiono delicate ma sincere tostature, sottili fiori e piacevoli ricordi di liquirizia, caffè, tutto avvolto in una straordinaria cremosità. Una volta aperto, emergono balsamici molto freschi.
2009 Vino del Montsant con carácter, vigoroso pero fresco y sugerente, dotado de una estructura ampia. Il passaggio in bocca risulta setoso, sensuale e leggermente goloso. L'acidità è quella giusta per conferire freschezza al vino. Di retrogusto lungo e piacevole.

Rosso intenso, molto coperto.

Vino tinto di complessità aromatica. Dopo i frutti rossi e neri, emergono le note floreali (violette e petali di rosa) apportate dalla Garnacha e le note di toffee, tipiche della Samsó. La mineralità è molto presente e le note affumicate e speziate sono discrete e ben integrate.
2008 Al palato è sensuale, setoso, ma con grande volume e carattere. È un vino del Montsant muscoloso e aristocratico al contempo. Il retrogusto è lungo e richiama le spezie e il carattere ineguagliabile del terroir.

Rosso intenso, molto coperto.

Al naso è complesso, con note di mineralità, frutti rossi e neri e caramello. Eucalipto e sottobosco gli conferiscono ulteriori sfumature.
2007 Elegante, saporito, con un lungo retrogusto e un'eccellente raffinatezza. Con un passaggio in bocca spettacolare, gradevole, armonioso e ampio. Pieno di setosità e struttura.

Rosso intenso, molto coperto.

Volume fruttato molto coperto, con frutti rossi e neri. Le note di spezie e cacao conferiscono una dimensione aromatica molto ampia. I toffee emergono con il tempo.
2022
91 Parker
2021
90 Peñín
91 Suckling
2020
91 Parker
92 Suckling
2014
90 Peñín
2009
92 Parker
2008
90 Peñín
90 Parker
2009

2011 Stephan Tanzer's International Wine Cellar-91 puntos

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