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Decántalo
Contatto
José Pariente Finca la Medina

José Pariente Finca la Medina

Una tenuta. Un verdejo. Una personalità unica.
José Pariente Finca la Medina
priority_high 75 cl
2024 offerta!
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Rueda
Denominazione di origine D.O. Rueda
José Pariente
Cantina José Pariente
Contiene solfiti
100% Verdejo
Varietà 100% Verdejo
13.0
Servizio 13.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneJosé Pariente Finca la Medina 2024

Vino bianco Invecchiato in cemento. 11 mesi in uova di cemento.

José Pariente Finca la Medina 2024 incanta la vista con un colore giallo paglierino ornato da riflessi verdognoli. Il profumo è un viaggio delicato ed elegante, dove spiccano note balsamiche accompagnate da una mineralità avvolgente. Al palato, si dispiega con una complessità affascinante e una morbidezza imprescindibile, raggiungendo un equilibrio quasi setoso. Il suo carattere minerale e la sua texture sapida lo rendono un'opzione molto attraente per coloro che cercano un vino bianco che si distingua per eleganza e raffinatezza. Perfetto per chi ama un'esperienza rinfrescante con un tocco chic.
Stile José Pariente Finca la Medina
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Formaggi morbidi, Pesce bianco, Risotti, Antipasti, Carni bianche, Risotti

Su José Pariente Finca la Medina

Dopo anni di studio dei suoli della DO Rueda e di analisi del comportamento di ogni parcella, bodegas José Pariente ha compiuto un ulteriore passo avanti nell'interpretazione del vigneto e della verdejo con José Pariente Finca la Medina, un vino che dimostra fino a che punto un solo vigneto possa esprimere una personalità unica.
 
Questo monovarietale di verdejo proviene da un unico vigneto antico situato a Hornillos de Eresma, dove sopravvivono ceppi di quasi un secolo di età piantati su suoli sabbiosi. Queste condizioni, unite a rese naturalmente basse, permettono di ottenere uve di straordinaria precisione e delicatezza, capaci di mostrare una versione più elegante, sottile e minerale della varietà.
 
In cantina, la vinificazione di José Pariente Finca la Medina mira a rispettare al massimo questa identità. La fermentazione e il successivo affinamento sui lieviti avvengono per diversi mesi in serbatoi ovoidali di cemento, un contenitore che favorisce la circolazione naturale dei lieviti e consente un'evoluzione lenta, preservando la freschezza e conferendo una consistenza setosa senza nascondere la purezza del vigneto. Il risultato è un bianco complesso, profondo e straordinariamente equilibrato, dove la mineralità e la finezza segnano il passo dall'inizio alla fine.
 
José Pariente Finca La Medina dimostra che un grande verdejo può parlare con la voce di un unico vigneto. Se desideri scoprire l'espressione più elegante, minerale e longeva di questa varietà, ecco una bottiglia da gustare lentamente, lasciando che ogni sorso riveli una nuova sfumatura.
2024 José Pariente Finca la Medina 2024 incanta la vista con un colore giallo paglierino ornato da riflessi verdognoli. Il profumo è un viaggio delicato ed elegante, dove spiccano note balsamiche accompagnate da una mineralità avvolgente. Al palato, si dispiega con una complessità affascinante e una morbidezza imprescindibile, raggiungendo un equilibrio quasi setoso. Il suo carattere minerale e la sua texture sapida lo rendono un'opzione molto attraente per coloro che cercano un vino bianco che si distingua per eleganza e raffinatezza. Perfetto per chi ama un'esperienza rinfrescante con un tocco chic.
2019

José Pariente Cuvee Especial 2019 è un bianco intenso. Al naso è molto sottile ed elegante, con note agrumate, erbacee, di frutta bianca, fiori bianchi e lieviti. Al palato è fruttato, salino e minerale. Ben equilibrato. Morbido e setoso.
2013 Fresco e vellutato. Al palato setoso e morbido, dominano i sapori tostati e la frutta bianca. Finale lungo con sottili ricordi minerali.

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Intensità medio-alta, presenza di frutta bianca e delicati tostati. Ricordi di alcune note erbacee e speziate.
2012 Al palato risulta un vino di grande complessità. Setoso, elegante, morbido. Riappaiono le note minerali.

Alla vista si apprezza un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Naso molto sottile ed elegante. Con una marcata mineralità.
2020
93 Peñín
2019
93 Peñín
2016
93 Peñín
2014
91 Parker
91 Peñín
2012
92 Parker

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