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Decántalo
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Gorka Izagirre G22

Gorka Izagirre G22

Frutto della tradizione basca
Gorka Izagirre G22
75 cl
2024
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Paesi Baschi
Zona di produzione Paesi Baschi
D.O. Bizkaiko Txakolina
Denominazione di origine D.O. Bizkaiko Txakolina
Txacolí Gorka Izagirre
Cantina Txacolí Gorka Izagirre
Contiene solfiti
100% Hondarrabi Zuri Zerratia
Varietà 100% Hondarrabi Zuri Zerratia
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneGorka Izagirre G22 2024

Vino bianco Sulle fecce fini. 8 mesi sulle fecce in acciaio inox.

Gorka Izagirre G22 2024 è un vino bianco che conquista sin dal primo istante: un naso intenso e persistente che combina la dolcezza della pera e della mela matura con la freschezza del pompelmo rosa, mentre si dispiegano delicate essenze floreali di melissa, tiglio e ortica bianca, con un tocco di finocchio che stuzzica la curiosità. Al palato si presenta gentile ed elegante, la frutta si fonde con note balsamiche e reminiscenze di pasticceria apportate dall'affinamento sui lieviti, offrendo un percorso vibrante, fresco e avvolgente che invita a goderne in qualsiasi momento luminoso, come aperitivo o con pesci e frutti di mare che esaltino il suo carattere delicato e complesso.

Stile Gorka Izagirre G22
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Risotti, Piatti speziati, Pesce bianco

Su Gorka Izagirre G22

Gorka Izagirre G22 è un vino bianco della varietà autoctona Hondarrabi Zuri Zerratie prodotto da Txacolí Gorka Izagirre nella D.O. Bizkaiko Txakolina.

Gorka Izagirre è una cantina familiare nata negli anni '90 grazie a diversi produttori con l'intento di rivitalizzare la zona a livello vitivinicolo. Attualmente dispongono di 40 ettari di vigneti di proprietà di 25 viticoltori distribuiti in 6 comuni dei Paesi Baschi. Situati a Larrabetzu (Biscaglia), il loro principale obiettivo è valorizzare le varietà autoctone della zona come Hondarrabi Zuri Zerratia. Un lavoro che inizia nel vigneto e continua in cantina.

La varietà Hondarrabi Zuri Zerratia con cui viene prodotto il vino Gorka Izagirre G22 proviene da vigneti di proprietà di 15 anni di età. Vigneti con forti pendenze orientati al sole del mattino e influenzati dal clima atlantico. La vendemmia è manuale, in cassette da 15 kg.

In cantina, una volta pressata e decantata l'uva, la parte più pura del mosto di Gorka Izagirre G22 fermenta a 14°C in serbatoi di acciaio inossidabile. Successivamente si effettua un affinamento sui lieviti per 8 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile.

Gorka Izagirre G22 è un vino bianco frutto della tradizione e del paesaggio di Biscaglia.

2024

Gorka Izagirre G22 2024 è un vino bianco che conquista sin dal primo istante: un naso intenso e persistente che combina la dolcezza della pera e della mela matura con la freschezza del pompelmo rosa, mentre si dispiegano delicate essenze floreali di melissa, tiglio e ortica bianca, con un tocco di finocchio che stuzzica la curiosità. Al palato si presenta gentile ed elegante, la frutta si fonde con note balsamiche e reminiscenze di pasticceria apportate dall'affinamento sui lieviti, offrendo un percorso vibrante, fresco e avvolgente che invita a goderne in qualsiasi momento luminoso, come aperitivo o con pesci e frutti di mare che esaltino il suo carattere delicato e complesso.
2023

Gorka Izagirre G22 2023 incanta con il suo colore giallo pallido e riflessi verdognoli che evocano freschezza e vitalità. Avvicinando il calice al naso, si percepiscono immediatamente note vivaci di pera, mela matura e un accenno sottile di pompelmo rosa. Questo vino non si ferma qui; respirando un po' più a fondo, emergono affascinanti note floreali che richiamano la melissa, il tiglio e un accenno alla freschezza dell'ortica bianca. La sua natura sur lies aggiunge una texture cremosa e avvolgente, con sfumature di pasticceria che lo arricchiscono e gli conferiscono profondità. Gorka Izagirre G22 è raccomandato per il suo equilibrio tra freschezza fruttata e complessità aromatica, rendendolo una scelta eccezionale per chi cerca un vino bianco sofisticato ma accessibile.
2019

Gorka Izaguirre G22 è un vino bianco intenso e persistente che al naso offre aromi fruttati che ricordano le pere, le mele mature e i pompelmi rosa. Quando dispiega la sua complessità, emergono note di essenze floreali, erbacee e speziate accompagnate da caratteristiche note di pasticceria conferite dall'affinamento sui lieviti. Un vino che al palato risulta amabile, con una sottile presenza di frutta e fiori e una rinfrescante nota balsamica.
2016 Gorka Izagirre G22 2016 è un vino bianco cremoso che al naso presenta frutta bianca, note floreali e sentori di pasticceria. Al palato ha un ingresso delicato e sottile con essenze floreali e balsamiche.
2021
92 Suckling
2020
91 Peñín
2019
90 Parker
92 Peñín
91 Suckling
2016
92 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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