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Decántalo
Contatto
Vegano
Naturale
Finca Los Quemados

Finca Los Quemados

Un rosso della Ribera del Duero fresco, delizioso e naturale
Vegano
Naturale
Finca Los Quemados
75 cl
2024
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Ribera del Duero
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Goyo García Viticultor
Cantina Goyo García Viticultor
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneFinca Los Quemados 2024

Vino rosso Invecchiato in legno Naturale, Agricoltura sostenibile e Vegano.

Finca Los Quemados 2024 è un vino rosso elegante e avvolgente che conquista fin dal primo sorso. Al naso sprigiona un bouquet floreale di violette che si intreccia con la dolcezza contenuta delle ciliegie, evolvendo verso un paesaggio più profondo di terra bagnata, bosco e frutta nera che si fonde con note di ardesia, grafite e pino d'alta montagna. Al palato, il suo ingresso potente è bilanciato da tannini integrati e una freschezza che risveglia sfumature di menta su frutti rossi maturi, caramello e liquirizia rossa. Il vino si espande sul palato con una persistenza lunga e armoniosa, lasciando un finale vibrante e seducente che invita a godere della sua complessità con calma.
Stile Finca Los Quemados
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Legumi, Carni rosse, Selvaggina

Su Finca Los Quemados

Finca Los Quemados è un vino rosso naturale monovarietale di tinta del país (tempranillo) prodotto dalla cantina Goyo García Viadero sotto la D.O. Ribera del Duero in Castilla y León, Spagna.

Le uve utilizzate per produrre il vino Finca Los Quemados provengono da vigneti di circa 55 anni situati nel comune di Villanueva de Gumiel, Burgos, a un'altitudine di 900 metri e con terreni composti da sabbia rossa e ciottoli.

Una volta giunti in cantina, i grappoli vengono diraspati e macerati per tre mesi con le loro bucce. La fermentazione del mosto si protrae per un periodo che può variare dai 10 ai 15 mesi.

Il vino risultante viene affinato per 12 mesi in barrique di rovere francese a grana extra fine con circa 10 anni di età. Queste barrique riposano in una cantina naturale di pietra a temperatura costante. Infine, il vino viene stabilizzato a freddo e imbottigliato senza filtrazione e senza solfiti aggiunti.

Finca Los Quemados è un vino rosso che esprime con naturalezza e potenza tutte le qualità della tinta del país di Ribera del Duero.

2024
Finca Los Quemados 2024 è un vino rosso elegante e avvolgente che conquista fin dal primo sorso. Al naso sprigiona un bouquet floreale di violette che si intreccia con la dolcezza contenuta delle ciliegie, evolvendo verso un paesaggio più profondo di terra bagnata, bosco e frutta nera che si fonde con note di ardesia, grafite e pino d'alta montagna. Al palato, il suo ingresso potente è bilanciato da tannini integrati e una freschezza che risveglia sfumature di menta su frutti rossi maturi, caramello e liquirizia rossa. Il vino si espande sul palato con una persistenza lunga e armoniosa, lasciando un finale vibrante e seducente che invita a godere della sua complessità con calma.
2022

Finca Los Quemados 2022 è un vino rosso che affascina con i suoi aromi floreali di violette, uniti a frutti rossi e neri, come ciliegie e mirtilli, e un tocco sottile di sottobosco e minerali. Al palato, si presenta con un ingresso potente, tannini setosi e un'acidità rinfrescante che conferisce equilibrio e lunghezza. Con il suo corpo medio e struttura elegante, è un tempranillo accessibile ma di grande persistenza, ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti.
2021
Finca Los Quemados 2021 è un vino rosso che sprigiona aromi floreali di violette, accompagnati da note di frutta rossa e nera, come ciliegie e mirtilli, arricchite da sottili accenni minerali e balsamici. Al palato, si distingue per il suo ingresso potente e tannini setosi, con una freschezza acida che ne esalta l'equilibrio e la persistenza. Un tempranillo di facile beva, con un corpo medio e una struttura che lo rende un eccellente compagno per la tavola.
 
2017 Finca Los Quemados 2018 è un vino rosso che al naso offre aromi floreali che richiamano le violette, e di frutti rossi e neri come ciliegie, mirtilli e ribes nero. Emergono anche note di sottobosco, minerali e balsamiche. Al palato ha un ingresso potente, con tannini marcati ma setosi, dove si riconferma la frutta accompagnata da una sottile mineralità, goloso, fresco e con alta acidità. Un vino equilibrato, dal finale lungo e persistente.
2017
92 Parker

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