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Envínate Migan
2024
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- La spedizione per 3 bottiglie è di 14,02 CHF con Planzer.
- Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Note di degustazioneEnvínate Migan 2024
Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 12 mesi in barrique di rovere.
| Fruttato |
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Speziato | |
| Giovane |
|
Barrica | |
| Leggero |
|
Corpo | |
Su Envínate Migan
Envínate Migan è un vino rosso ottenuto dalla varietà autoctona Listán Negro prodotto da Envínate nella Valle de Orotava (V.M. Tenerife).
Il progetto Envínate è composto da quattro amici enologi che si sono conosciuti all'Università Miguel Hernández di Alicante (Laura Ramos, Roberto Santana, Alfonso Torrente e José Martínez) e che si dedicano a difendere la supremazia del terroir nel modo più rispettoso in vigne dimenticate e poco frequentate dall'uomo in Ribeira Sacra, Extremadura, Orotava e Albacete.
Envínate Migan è un vino rosso ottenuto dalla varietà autoctona Listán Negro nella zona vinicola della Valle de Orotava. Caratteristiche peculiari come il suolo vulcanico, i venti Alisei e il sistema di allevamento a Cordone intrecciato rendono questo vino un vero e proprio riferimento della tipicità della zona. Un aspetto che Envínate promuove con l'uso di tecniche biodinamiche ed ecologiche.
In cantina si effettua una diraspatura parziale, si macera per 20 giorni in vasche di cemento e la fermentazione alcolica avviene con lieviti autoctoni. Envínate Migan matura per 12 mesi in botti di rovere.
Envínate Migan appartiene alla nuova generazione di enologi che si impegnano a difendere la tipicità del terroir nel suo stato più naturale.
| 2022 | Envínate Migan 2022 ci invita a godere della sua giovinezza e freschezza. Avvicinando il naso al calice, ci accoglie un ventaglio di frutti rossi come ribes, mirtilli e ciliegie, intrecciati con un tocco sottile di spezie e un soffio di erbe aromatiche. Al palato, si presenta vivace e diretto, con tannini fini che lasciano spazio a una texture elegante e fluida. Questo vino rosso è una genuina espressione di freschezza e leggerezza, perfetto per chi cerca un sapore puro e rinfrescante. |
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| 2020 | Envínate Migan 2020 è un rosso scorrevole. Al naso emergono aromi fruttati, spezie, fiori e erbe aromatiche. Al palato, che è elegante, si mantengono queste note. Acidità ben equilibrata. |
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| 2019 | Envínate Migan 2019 è un vino rosso fluido con aromi di frutta rossa fresca, note floreali e tocchi affumicati. Al palato è fresco, vibrante e fruttato. Un vino con un'acidità marcata e un finale deliziosamente minerale. |
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| 2017 | Envínate Migan 2017 è un vino rosso fluido con aromi di frutta rossa e nera e note speziate. Al palato spicca la frutta nera con sfumature vegetali. | |
| 2024 |
96
Parker
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| 2023 |
94
Parker
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| 2022 |
94
Parker
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| 2021 |
95
Parker
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| 2020 |
95
Parker
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| 2019 |
91
Suckling
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| 2018 |
95+
Parker
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| 2017 |
95
Parker
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95
Suckling
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| 2016 |
93
Peñín
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Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto
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