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Decántalo
Contatto
El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo

El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo

Il primo grande Malbec di Alejandro Vigil e Adrianna Catena
El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo
75 cl
2018
75 cl
2017
100 Parker
94 Atkin
98 Suckling
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Mendoza
Zona di produzione Mendoza
Valle de Uco
Denominazione di origine Valle de Uco
Bodega Aleanna
Cantina Bodega Aleanna
Contiene solfiti
95% Malbec, 5% Semillon
Varietà 95% Malbec, 5% Semillon
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneEl Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo 2018

Vino rosso Gran Riserva. 64 mesi in fudres.

El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo 2018 presenta un bouquet avvolgente con intensi aromi di more mature, spezie secche, liquirizia e un accenno di erbe fresche che evocano il sottobosco. Si percepiscono anche sottili sfumature floreali di violetta. Al palato, sorprende per la sua complessità, mettendo in risalto la sottigliezza e l'eleganza in una texture densa e persistente. Il finale, straordinariamente lungo e concentrato, è allo stesso tempo agile, con tannini sorprendentemente fini che lasciano una sensazione sofisticata. L'annata 2018 ha offerto una maturazione eccellente delle uve, risultando in un vino di grande corpo e profondità. Questo malbec è altamente raccomandato per il suo equilibrio perfetto e la capacità di impressionare sia i conoscitori che gli appassionati.

Stile El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi erborinati, Hamburger, Formaggi morbidi, Carni rosse, Selvaggina, Carni bianche, Salumi, Formaggi stagionati

Su El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo

Ancora una volta ci sono riusciti. Solo loro sono stati in grado di ottenere 100 punti Parker (con il rosso Catena Zapata Adrianna Vineyard River); e solo loro potevano superarsi nuovamente con El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo.
 
Gli enologi Alejandro Vigil e Adrianna Catenna tornano a far parlare di sé. Il motivo: questo monovarietale di malbec di alta quota con cui sbloccano una nuova gamma di rossi eccezionali, "il miglior Malbec Gran Reserva che abbia mai assaggiato", con cui si intende omaggiare le donne più "brave" e "coraggiose" di Mendoza, la terra in cui nasce questa nuova gemma. In particolare, El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo viene coltivato nella Valle de Uco, in una piccolissima parcella — a 1.300 metri sul livello del mare — nella I.G.P. Cordón El Cepillo, con suoli molto diversi dove si mescolano la morena glaciale e le pietre calcaree marine. 
 
Questa stessa sfida, in cui Alejandro e Adrianna si concentrano nel ottenere il malbec più fresco e potente, l'avevano tentata alcuni anni fa con il cabernet sauvignon. E, proprio come ora, i risultati non potevano essere migliori. Solo le altitudini possono procurare quel profilo così pietroso e minerale che si trova in questo vino di lunga maturazione. In particolare, El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo trascorre più di quattro anni di invecchiamento in botti di rovere da 2000 litri, dimostrando tutta la muscolatura e il potenziale di cui può vantarsi. Alejandro e Adrianna intendevano dimostrare con questo progetto ciò di cui sono capaci le uve autoctone argentine; e con El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo ci sono riusciti. 
 
Il resto del lavoro in El Enemigo è determinato sia dalla tradizione che dall'innovazione. Da un lato, né Alejandro né Adrianna dimenticano le basi e le abitudini di questa zona, la connessione diretta con la terra; dall'altro, entrambi sono capaci di sfidare l'ordinario (sempre con rispetto) e di osare con la sperimentazione e i nuovi orizzonti, sempre attraverso una viticoltura sostenibile e biodinamica dove la terra comanda. 
 
Passare per il vigneto senza lasciare traccia né segno è fondamentale per Alejandro e Adrianna; tuttavia, con un vino come El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo, passare inosservati sarà alquanto difficile. Tutti parlano di El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo. Tutti vogliono assaggiarlo. Sarà perché è uno dei migliori malbec attualmente sul mercato? Prova un bicchiere di El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo e giudica tu stesso. 
2018

El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo 2018 presenta un bouquet avvolgente con intensi aromi di more mature, spezie secche, liquirizia e un accenno di erbe fresche che evocano il sottobosco. Si percepiscono anche sottili sfumature floreali di violetta. Al palato, sorprende per la sua complessità, mettendo in risalto la sottigliezza e l'eleganza in una texture densa e persistente. Il finale, straordinariamente lungo e concentrato, è allo stesso tempo agile, con tannini sorprendentemente fini che lasciano una sensazione sofisticata. L'annata 2018 ha offerto una maturazione eccellente delle uve, risultando in un vino di grande corpo e profondità. Questo malbec è altamente raccomandato per il suo equilibrio perfetto e la capacità di impressionare sia i conoscitori che gli appassionati.
2016
El Enemigo As Bravas Malbec 2016 dispiega una gamma di aromi dove spiccano i frutti neri maturi come more e prugne, intrecciati con tocchi di spezie e un fondo minerale che ricorda le pietre bagnate. Al palato, si presenta con corpo e vigore, offrendo una texture robusta e al contempo elegante. I suoi tannini maturi e il finale lungo assicurano che questo vino rosso sia una scelta distintiva per chi cerca sapori intensi e ben definiti.
 
2018
100 Parker
98 Suckling
2017
96 Parker
94 Suckling
2016
99 Parker
97 Suckling
2018

96 pts Vinous
2017

99 pts Descorchados

97 pts Vinous

96 pts Jeb Dunnuck
2016

96 pts Vinous

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

154,41 CHF Dazio assolto

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