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Decántalo
Contatto
Crystallum The Agnes Chardonnay 2019

Crystallum The Agnes Chardonnay 2019

Forza e complessità chardonnay
Crystallum The Agnes Chardonnay 2019
75 cl
2023
92 Suckling
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Dettagli
13.68%
Alcol 13.68%
Costa Sud del Capo Occidentale
Zona di produzione Costa Sud del Capo Occidentale
Walker Bay
Denominazione di origine Walker Bay
Crystallum
Cantina Crystallum
Contiene solfiti
100% Chardonnay
Varietà 100% Chardonnay
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneCrystallum The Agnes Chardonnay 2023

Vino bianco Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 9 mesi in botti di rovere francese.

Crystallum The Agnes Chardonnay 2023 è un vino bianco che accarezza i sensi come la brezza dell'oceano al tramonto. Al naso, si intrecciano delicate note di conchiglie marine e pietra umida con la dolcezza sottile di frutti gialli maturi. Al palato, è ampio e setoso, con sfumature di mela golden, caramello salato e un accenno agrumato che apporta freschezza. Il finale è sottilmente salino, lungo, quasi mistico, con un'eco marina che invita a sognare coste lontane. Raffinato, generoso e in perfetto equilibrio.

Stile Crystallum The Agnes Chardonnay 2019
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Carni bianche, Pesce bianco

Su Crystallum The Agnes Chardonnay 2019

Crystallum The Agnes Chardonnay è un vino bianco affinato in legno prodotto da Crystallum con il vitigno chardonnay a Walker Bay, sulla Costa Sud del Capo Occidentale (Sudafrica).

Crystallum è una cantina a conduzione familiare situata nella regione sudafricana di Walker Bay. Qui i fratelli Andrew e Peter-Allan, terza generazione, portano avanti l'eredità di genitori e nonni pionieri nella produzione di vini di pinot noir nella regione.

Crystallum The Agnes Chardonnay proviene da cinque vigneti situati nelle rinomate regioni vitivinicole di Hemel-en-Aarde e Overberg. Si pratica un'agricoltura rispettosa dell'ambiente e la vendemmia avviene nel momento ottimale di maturazione.

Crystallum The Agnes Chardonnay viene vinificato in cantina secondo il metodo tradizionale che prevede il trasferimento dei grappoli interi direttamente alla pressa e il mosto in un serbatoio di sedimentazione. Successivamente, il vino fermenta e matura in barrique di rovere francese da 228 e 500 litri, di cui il 10% nuove, per 9 mesi.

Crystallum The Agnes Chardonnay nasce come omaggio alla bisnonna dei viticoltori, Agnes Floyd. Una donna coraggiosa che arrivò in Sudafrica a soli 14 anni e che, come il suo vino, si distingueva per la sua personalità forte, resistente e complessa.

2023

Crystallum The Agnes Chardonnay 2023 è un vino bianco che accarezza i sensi come la brezza dell'oceano al tramonto. Al naso, si intrecciano delicate note di conchiglie marine e pietra umida con la dolcezza sottile di frutti gialli maturi. Al palato, è ampio e setoso, con sfumature di mela golden, caramello salato e un accenno agrumato che apporta freschezza. Il finale è sottilmente salino, lungo, quasi mistico, con un'eco marina che invita a sognare coste lontane. Raffinato, generoso e in perfetto equilibrio.
2019

Crystallum The Agnes Chardonnay 2019 es un vino blanco cremoso con aromas complejos de fruta tropical, notas cítricas confitadas y toques de caramelo. En boca es rico, crujiente y untuoso. Un vino con un sabor cítrico persistente, una acidez equilibrada y un final envolvente.



 
2023
92 Suckling

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