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Decántalo
Contatto
Costers del Gravet

Costers del Gravet

Un vino rosso di tenuta complesso e di grande finezza
Costers del Gravet
75 cl
2023
90 Suckling
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Montsant
Denominazione di origine D.O. Montsant
Celler de Capçanes
Cantina Celler de Capçanes
Contiene solfiti
40% Cariñena, 35% Garnacha Tinta, 25% Cabernet Sauvignon
Varietà 40% Cariñena, 35% Garnacha Tinta, 25% Cabernet Sauvignon
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneCosters del Gravet 2023

Vino rosso Invecchiato in legno. 12 mesi in botti di rovere francese.

Stile Costers del Gravet
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi morbidi, Carni rosse, Risotti, Selvaggina, Legumi, Formaggi stagionati, Piatti speziati, Funghi

Su Costers del Gravet

Celler de Capçanes Costers del Gravet 2012 è un vino rosso della D.O. Montsant prodotto dalla cantina Celler de Capçanes. Questo vino di assemblaggio utilizza le varietà Cabernet Sauvignon (50%), Garnacha (30%) e Cariñena (20%).

L'uva utilizzata proviene da vigneti di età compresa tra i 15 e i 60 anni situati a un'altitudine che varia tra i 200 e i 550 metri. Le viti, così come il sapore finale del vino, beneficiano della diversità dei terreni su cui crescono. Questi sono calcarei, ardesia, a nido d'ape e argillosi.

La vendemmia viene effettuata manualmente e i grappoli passano poi attraverso un doppio processo di selezione. La fermentazione alcolica avviene a una temperatura controllata tra i 27º e i 29º.

Alla macerazione, che dura tra le due e le tre settimane, segue la fermentazione malolattica, che inizia in serbatoi e si conclude in botte. Il vino invecchia infine per dodici mesi in botti di rovere francese di primo anno.

Cellers Capçanes prende il nome dal villaggio del Priorat, nella provincia di Tarragona, dove si trova. Questa cantina è una cooperativa che attualmente conta 125 soci e che è nata nel 1933 per volontà di alcune masías della zona.

La cantina ha l'obiettivo di produrre vino seguendo gli insegnamenti trasmessi in ogni famiglia.

2021

Costers del Gravet 2021 si apre con aromi di more mature e sentori di liquirizia che affascinano al primo olfatto. Al palato, si rivela con tannini vellutati e una freschezza data dall'acidità, equilibrata da un corpo di media intensità. Il suo passaggio sul palato lascia un'impressione duratura, secca e con una texture leggermente granulosa. Le sfumature di chiodi di garofano e un sottile affumicato aggiungono complessità a questo vino rosso concentrato ed elegante.
2018

Costers del Gravet 2018 è un rosso denso, di colore rubino. Al naso è complesso, con aromi di ciliegie mature, prugne e mirtilli che si fondono con le note caratteristiche dell'affinamento in legno (vaniglia, tostato, affumicato). Al palato è strutturato e voluminoso, con tannini morbidi e acidità vivace. Ben equilibrato. Finale persistente.
2012 Equilibrato, coniuga l'acidità con note di frutta rossa e tannini morbidi e maturi.

Colore rosso brillante, con lacrima abbondante.

Aromi di frutta rossa matura e tocchi speziati e tostati. Note balsamiche e fondo minerale.
2011 Al palato, esprime un eccellente equilibrio tra la frutta rossa, carnosa e succosa, i tannini, morbidi e maturi, e un'acidità molto fresca. Lungo e persistente. Un vino tinto con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Colore ciliegia picota ad alta intensità con riflessi color mattone, con abbondante lacrima.

Spiccano soprattutto le sue note di frutta rossa matura e i suoi aromi tostati e speziati. Emergono certe note balsamiche e un elegante fondo minerale.
2010 Di fresca acidità e lungo persistenza in bocca.

Alla vista si presenta con un bel colore ciliegia picota intenso.

Aromi di frutti rossi e sottili note tostate della botte.
2009 Al palato sprigiona lo stesso equilibrio percepito al naso. Buona entrata, percorso caldo e piacevole, tannini maturi, ben integrati e un'acidità che rinfresca il sorso. Finale lungo e persistente.

Intenso colore ciliegia picota con riflessi rubino. Pulito e brillante. Con abbondante lacrima, densa, di caduta uniforme.

La protagonista è una frutta rossa intensa e molto matura, ben avvolta da note tostate e speziate.
2008 In bocca, esprime un equilibrio armonioso tra la frutta rossa, carnosa e succosa, i tannini, morbidi e maturi, e un'acidità molto fresca. Lungo e persistente. Un vino tinto con un eccellente rapporto qualità-prezzo.

Colore ciliegia picota di alta intensità con riflessi color mattone, e abbondante lacrima.

Spiccano soprattutto le sue note di frutta rossa matura e i suoi aromi tostati e speziati. Emergono certe note balsamiche e un elegante fondo minerale.
2007 Molto saporito, di grande apertura. La frutta assume il ruolo principale. Acidità fresca. Tannini morbidi. Finale lungo e molto persistente.

Colore ciliegia picota intenso, quasi opaco. Brillante. Lacrima che tinge il bicchiere.

Aromi potenti e complessi. Eleganti sentori di legno che offrono sensazioni di tostatura e spezie su un buon fondo di frutta intensa e matura.
2006 Fresca acidità e lunga persistenza.

Colore ciliegia picota intenso.

Aromi complessi di frutti rossi, note tostate della barrique e tannini morbidi.
2023
90 Suckling
2022
91 Peñín
90 Suckling
2021
91 Peñín
91 Suckling
2018
91 Peñín
2016
90 Peñín
2015
90 Peñín
2012
89 Peñín
2010
92 Peñín
91 Parker
2009
91 Parker
2006
91 Peñín
2012

2015 Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles

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