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Condado de Oriza Crianza
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Note di degustazioneCondado de Oriza Crianza 2023
Vino rosso Affinamento. 14 mesi in barrique di rovere americano.
| Fruttato |
|
Speziato | |
| Giovane |
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Barrica | |
| Leggero |
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Corpo | |
Su Condado de Oriza Crianza
Condado de Oriza Crianza è un vino rosso monovarietale di Tinta del País (Tempranillo) della DO Ribera del Duero prodotto da Pagos del Rey a Olmedillo de Roa.
La famiglia Solís, proprietaria di Pagos del Rey, possiede 70 ettari di vigneto nella zona e collabora con circa 450 agricoltori dai quali acquista l'uva. In totale, controlla 1600 ettari di vigneto, ha una capacità produttiva annua di nove milioni di litri e dispone di un parco di 10.000 barriques.
Le uve del Condado de Oriza Crianza provengono da vigneti di oltre 20 anni situati nei dintorni di Olmedillo de Roa, Burgos.
Per produrre il Condado de Oriza Crianza si selezionano prima le uve. Successivamente, si effettua una macerazione prefermentativa di due giorni. Poi inizia la fermentazione mantenendo la temperatura controllata tra 25-28°C per estrarre al massimo l'espressione varietale. Infine, si procede con un affinamento in barriques di rovere americano per 14 mesi. Una volta imbottigliato, il vino viene conservato per 9 mesi prima di essere immesso sul mercato per garantire che arrivi in condizioni ottimali.
| 2022 | Condado de Oriza Crianza 2022 è un vino che invita a esplorare l'essenza della Ribera del Duero ad ogni sorso. Al naso, si sprigionano aromi di frutti neri maturi come more e prugne, accompagnati da un sottile tocco di spezie e note di rovere, risultato del suo affinamento in botte. Al palato, vanta una texture vellutata che si integra con un'acidità vivace e rinfrescante. Il suo finale è lungo e lascia una sensazione duratura che ricorda la sua qualità e profondità. Questo vino è raccomandabile per coloro che apprezzano i rossi con carattere, equilibrio e una complessità che si rivela gradualmente. |
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| 2021 | Condado de Oriza Crianza 2021 sprigiona un ventaglio di aromi intensi in cui spiccano le note tostate e le spezie come chiodi di garofano e cannella. Un tocco di cioccolato si mescola alla fragranza di frutti neri maturi come more e prugne. Al palato, queste stesse note si manifestano, offrendo un sapore ricco e fruttato. I tannini sono maturi e si armonizzano con il corpo medio del vino. Il finale è speziato, persistente e delicatamente vellutato, riflettendo la sua concentrazione e il suo carattere giovanile. |
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| 2018 | Condado de Oriza Crianza 2018 è un vino fruttato, con note di vaniglia e balsamiche. Inoltre, possiede una struttura tannica sufficiente a renderlo un vino longevo. | |
| 2015 | Condado de Oriza Crianza 2015 presenta aromi di frutti neri maturi, note speziate, affumicate e balsamiche. Al palato è fruttato, con tannini maturi, di corpo medio e vellutato. | |
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