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Altos de Tamarón Reserva
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Note di degustazioneAltos de Tamarón Reserva 2020
Vino rosso Riserva.
Altos de Tamarón Reserva 2020 si presenta con un colore rosso ciliegia sorprendente, arricchito da delicati riflessi marroni quando viene versato. Al naso, lascia un'impronta potente con aromi eleganti che richiamano frutti rossi e neri maturi come prugne e more, accompagnati da lievi note speziate e un sottile accenno di vaniglia. Al palato, risulta irresistibile per la sua complessità. La sua struttura in bocca è potente e avvolgente, con tannini ben integrati che conferiscono morbidezza e un finale lungo e piacevole. Questa annata, caratterizzata dalla sua concentrazione, rappresenta un'ottima scelta per coloro che cercano un vino ben strutturato ed equilibrato con una presenza notevole.
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Su Altos de Tamarón Reserva
Altos de Tamarón Reserva è un vino rosso prodotto con la varietà Tinta del País (Tempranillo) nella D.O. Ribera del Duero dalla cantina Pagos del Rey.
La Famiglia Solís ha realizzato il sogno di produrre vini in alcune delle zone vitivinicole più rappresentative del paese con Pagos del Rey, una compagnia che ha iniziato la sua attività nel 1975 a Valdepeñas e che attualmente possiede cantine a Rueda, Toro, Rioja e Ribera del Duero. Quest'ultima si trova a Olmedillo de Roa (Burgos), nel cuore della Denominazione di Origine, ed è una cantina di nuova costruzione dove tradizione e modernità convivono armoniosamente.
Con una selezione delle migliori uve si produce Altos de Tamarón Reserva. Vigneti di 40 anni le cui viti producono un massimo di 4 o 5 grappoli di uva piccola e concentrata. Una bassa produzione di alta qualità che, durante la vendemmia, viene selezionata con cura e raccolta a mano.
Le uve di Altos de Tamarón Reserva entrano in cantina per una macerazione a freddo, segue la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inossidabile a una temperatura controllata tra 26 e 28°C. Successivamente, c'è una macerazione post-fermentativa di 10 giorni. L'invecchiamento dura 24 mesi in botti di rovere francese e americano e, una volta imbottigliato, il vino si affina per 12 mesi prima di essere commercializzato.
Altos de Tamarón Reserva è un vino rosso Reserva pensato per tutti coloro che desiderano godere della struttura e dell'eleganza così caratteristica dei vini della Ribera del Duero.
| 2020 | Altos de Tamarón Reserva 2020 si presenta con un colore rosso ciliegia sorprendente, arricchito da delicati riflessi marroni quando viene versato. Al naso, lascia un'impronta potente con aromi eleganti che richiamano frutti rossi e neri maturi come prugne e more, accompagnati da lievi note speziate e un sottile accenno di vaniglia. Al palato, risulta irresistibile per la sua complessità. La sua struttura in bocca è potente e avvolgente, con tannini ben integrati che conferiscono morbidezza e un finale lungo e piacevole. Questa annata, caratterizzata dalla sua concentrazione, rappresenta un'ottima scelta per coloro che cercano un vino ben strutturato ed equilibrato con una presenza notevole. |
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| 2014 | Altos de Tamarón Reserva 2014 è un vino rosso maturo con potenti ed eleganti aromi di frutti di bosco maturi, erbe aromatiche e sottobosco perfettamente integrati. Al palato è strutturato, ampio e molto avvolgente. | |
| 2020 |
91
Suckling
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