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Decántalo
Contatto
Clos de la Roilette Fleurie

Clos de la Roilette Fleurie

Un Fleurie atipico, complesso e aromatico
Clos de la Roilette Fleurie
75 cl
2023
91 Parker
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Beaujolais
Zona di produzione Beaujolais
AOC Fleurie
Denominazione di origine AOC Fleurie
Clos de la Roilette
Cantina Clos de la Roilette
Contiene solfiti
100% Gamay
Varietà 100% Gamay
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneClos de la Roilette Fleurie 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile.

Clos de la Roilette Fleurie 2023 è un vino rosso intenso e strutturato. Se fosse una persona, sarebbe un artista sicuro di sé, che combina forza e delicatezza con naturale eleganza. Al naso sprigiona aromi di peonie, frutti neri e un sottofondo di sottobosco e liquirizia; al palato è pieno, con tannini fermi e un'acidità matura che delinea il suo percorso con precisione, mentre sfumature di soia e grafite rivelano la personalità unica del suo terroir. Un rosso che invita a gustare ogni sorso con attenzione e piacere.

Stile Clos de la Roilette Fleurie
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Antipasti, Salumi, Formaggi stagionati

Su Clos de la Roilette Fleurie

Clos de la Roilette Fleurie è un vino rosso biologico monovarietale di gamay prodotto dalla cantina Clos de la Roilette sotto la A.O.C. Fleurie in Borgogna, Francia.

Clos de la Roilette Fleurie viene prodotto con grappoli provenienti da parcelle lavorate attraverso l'agricoltura sostenibile e con viti di età compresa tra i 30 e i 45 anni. La vendemmia viene effettuata manualmente e la fermentazione avviene con grappoli interi e lieviti indigeni in serbatoi neutri, assicurando che il "cappello" (strato di bucce e altri residui solidi che copre il liquido) rimanga sommerso a contatto con il mosto.

Il vino risultante invecchia in botti usate e viene imbottigliato nell'estate successiva alla vendemmia.

I vini che Alain Coudert produce a Clos de la Roilette non sono i tipici Fleurie. La sua cantina si trova in un incantevole paesaggio molto vicino a Moulin-à-Vent, dove predominano terreni argillosi e ricchi di manganese, invece che di granito, conferendo ai vini densità e una complessità di aromi e sapori.

2023

Clos de la Roilette Fleurie 2023 è un vino rosso intenso e strutturato. Se fosse una persona, sarebbe un artista sicuro di sé, che combina forza e delicatezza con naturale eleganza. Al naso sprigiona aromi di peonie, frutti neri e un sottofondo di sottobosco e liquirizia; al palato è pieno, con tannini fermi e un'acidità matura che delinea il suo percorso con precisione, mentre sfumature di soia e grafite rivelano la personalità unica del suo terroir. Un rosso che invita a gustare ogni sorso con attenzione e piacere.
2018 Clos de la Roilette Fleurie 2018 è un vino rosso che al naso sprigiona profumi di ribes nero intrecciati a spezie e note floreali di violette e peonie. Al palato si presenta succoso e avvolgente, con tannini strutturati, acidità matura e un cuore carnoso di frutta. Un vino gastronomico ed espressivo.
2023
91 Parker
2021
91 Parker
2019
94 Parker

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