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Decántalo
Contatto
César Márquez Villegas

César Márquez Villegas

Un luogo unico, una scommessa sull'eleganza
César Márquez Villegas
75 cl
2024
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,80 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Bierzo
Denominazione di origine D.O. Bierzo
César Márquez Pérez
Cantina César Márquez Pérez
Contiene solfiti
85% Mencía, 8% Garnacha Tinta, 5% Altre varietà bianche, 2% Bastardo
Varietà 85% Mencía, 8% Garnacha Tinta, 5% Altre varietà bianche, 2% Bastardo
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneCésar Márquez Villegas 2024

Vino rosso Invecchiato in legno. 12 mesi in barrique di rovere francese da 500 L.

César Márquez Villegas 2024 è un vino rosso che affascina fin dal primo roteare del calice, con profumi floreali e di frutta nera che si fondono con un delicato tocco di scorza d'arancia, come un sospiro agrumato che suscita curiosità. La sua struttura fine ed elegante accarezza il palato, mentre note minerali, erbacee e speziate si intrecciano, lasciando una sensazione persistente e armoniosa. Ogni sorso invita a un momento di calma sofisticata in cui godere della pienezza di un vino avvolgente e ricco di dettagli, che non necessita di artifici per impressionare.
Stile César Márquez Villegas
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Pasta, Formaggi morbidi, Carni rosse, Risotti, Legumi, Pesce azzurro, Risotti

Su César Márquez Villegas

Il vento che accarezza le vigne di Valtuille de Abajo e la sabbia che compone i suoi suoli sono testimoni di una storia che trascende le generazioni. Un angolo privilegiato del Bierzo, con oltre 100 anni di storia, dove César Márquez, con il suo sguardo innovativo e il suo amore per il terroir, crea vini che parlano di tradizione, ma con una voce che guarda al futuro.
 
César Márquez Valtuille è un gioiello che proviene da uno dei cru di Valtuille, nella D.O. Bierzo, un terroir le cui caratteristiche permettono di ottenere i vini più eleganti e distintivi della zona, che si distinguono per le loro piacevoli note floreali al naso.
 
César Márquez, nato e cresciuto tra i vigneti, ha ereditato il suo amore per il vino fin dalla tenera età. Dopo aver lavorato con suo zio, il rinomato enologo Raúl Pérez, nel 2017 ha assunto il controllo della sua cantina familiare, Castro Ventosa. Parallelamente, ha iniziato a produrre il suo vino in una cantina restaurata dei primi del XIX secolo. Il suo focus sulla qualità e sull'espressione di ogni parcella ha fatto sì che i suoi vini siano riconosciuti e apprezzati dai critici. Qui, la storia del vino si intreccia con la passione di un giovane enologo che ha saputo connettere l'essenza della terra con l'innovazione.
 
César Márquez Valtuille è un vino rosso che rappresenta fedelmente l'equilibrio tra tradizione e avanguardia. È prodotto da una miscela unica di varietà mencía, garnacha, bastardo e un tocco di uve bianche provenienti da un vigneto di oltre cento anni, situato a 510 metri di altitudine, dove predominano i suoli sabbiosi che conferiscono eleganza e finezza.
 
Il mosto fermenta spontaneamente, senza aggiunte, in recipienti da 1.000 litri con un 30% di uva intera. L'uva viene pigiata con delicatezza per conservare una parte delle bacche intere e, durante la macerazione, si effettua un lavoro che consiste nell'affondare quotidianamente un po' il cappello con le mani, senza romperlo. Un processo laborioso che continua con il salasso, la pressatura e la decantazione del vino per poi introdurlo in botti da 500 litri per 12 mesi. Indiscutibilmente, tutto lo sforzo che c'è dietro conferisce a César Márquez Valtuille un carattere distintivo e una personalità che si distingue per la sua freschezza ed eleganza.
 
Ideale per accompagnare una buona conversazione, César Márquez Villegas non è solo un vino, è il riflesso di un terroir che parla attraverso la passione di un enologo che segue l'eredità della sua terra, mentre compie passi decisi verso l'avanguardia.
2024
César Márquez Villegas 2024 è un vino rosso che affascina fin dal primo roteare del calice, con profumi floreali e di frutta nera che si fondono con un delicato tocco di scorza d'arancia, come un sospiro agrumato che suscita curiosità. La sua struttura fine ed elegante accarezza il palato, mentre note minerali, erbacee e speziate si intrecciano, lasciando una sensazione persistente e armoniosa. Ogni sorso invita a un momento di calma sofisticata in cui godere della pienezza di un vino avvolgente e ricco di dettagli, che non necessita di artifici per impressionare.
2023

César Márquez Villegas 2023 è un vino rosso che rappresenta un'evocazione della natura nella sua massima espressione, con un tocco fresco e floreale che riflette la delicatezza di una vendemmia vissuta tra piogge e impermeabili. Il 2023, segnato da una generosa pluviometria, porta con sé una sorprendente fluidità che ci riporta a annate memorabili come il 2001 e il 2021. Al palato, si dispiega con eleganza, mostrando un profilo più delicato rispetto al suo predecessore, ma altrettanto vibrante e ricco di freschezza. Un vino che, come la pioggia che lo ha visto nascere, accarezza il palato e lascia un ricordo elegante.
2023
98 Parker

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Prodotto esaurito

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