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Decántalo
Contatto
Biologico
Biodinamico
Cervoles Colors De Les Garrigues Blanc

Cervoles Colors De Les Garrigues Blanc

Un delizioso blend di varietà bianche nella sua versione più aromatica
Biologico
Biodinamico
Cervoles Colors De Les Garrigues Blanc
75 cl
2025
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Costers del Segre
Denominazione di origine D.O. Costers del Segre
Cérvoles
Cantina Cérvoles
Contiene solfiti
75% Chardonnay, 20% Macabeo, 5% Albariño
Varietà 75% Chardonnay, 20% Macabeo, 5% Albariño
6.0
Servizio 6.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneCervoles Colors De Les Garrigues Blanc 2025

Vino bianco Macerazione con le bucce Biodinamico e Biologico.

Stile Cervoles Colors De Les Garrigues Blanc
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Pesce bianco, Verdure, Insalate

Su Cervoles Colors De Les Garrigues Blanc

Cervoles Colors De Les Garrigues Blanc è un vino bianco della D.O. Costers del Segre prodotto dalla cantina Cérvoles. Questo vino è un assemblaggio delle varietà macabeo, albariño e chardonnay.

Il clima della D.O. Costers del Segre è caratterizzato da inverni rigidi e prolungati, con temperature basse. Il terreno della zona si distingue per essere secco e arido, con un'elevata esposizione alla luce solare. Queste condizioni permettono al frutto di maturare in un contesto molto favorevole.

L'uva di Cervoles Colors De Les Garrigues Blanc proviene da vigneti coltivati in una tenuta di proprietà della cantina. I vigneti di chardonnay sono stati piantati tra il 2005 e il 2008, mentre quelli di macabeo hanno un'età di circa 30 anni.

Dopo i processi di vendemmia e trasporto in cantina, il mosto ottenuto viene mantenuto a contatto con le bucce per un breve periodo di tempo, fino a quando il mosto di Cervoles Colors De Les Garrigues Blanc viene trasferito nei serbatoi di acciaio inox per la fermentazione.

Cérvoles ha realizzato la prima vendemmia nel 1997. La cantina possiede 32 ettari di vigneti e dispone di una moderna tecnologia progettata per massimizzare la qualità dei suoi prodotti.

2023

Cervoles Colors De Les Garrigues Blanc 2023 si distingue per la sua freschezza e gli aromi vivaci. Al naso, sprigiona note di frutta come pera, pesca e un accenno agrumato che ricorda il limone. Al palato, si presenta con una texture cremosa che lo rende estremamente piacevole. Il suo equilibrio tra acidità e morbidezza lo rende un vino di facile godibilità, ideale per ogni occasione. Un vino aromatico che invita a essere degustato e apprezzato nella sua giovinezza.
2017 Cérvoles Colors Blanc 2017 è un vino bianco fluido, aromatico e secco. In questa annata spiccano gli aromi di frutta bianca matura, frutti esotici con note floreali molto eleganti. Al palato è agile, setoso e con un finale leggermente salino che lo rende lungo e molto piacevole.
2014 Di ingresso dolce e voluminoso, rivela una piacevole acidità che conferisce freschezza. È persistente e lungo.

Giallo paglierino con un'attraente lacrima.

Intense note di frutta tropicale e reminiscenze di frutta bianca. Presenta un fondo di gradevoli sfumature agrumate.
2023
89 Peñín
2022
88 Peñín
2017
88 Peñín
2014
87 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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