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Decántalo
Contatto
Biologico
Ceretto Barolo Bussia

Ceretto Barolo Bussia

Un Barolo intenso ed elegante dal finale eterno
Biologico
Ceretto Barolo Bussia
75 cl
2020
95 Parker
96 Suckling
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Piemonte
Zona di produzione Piemonte
DOCG Barolo
Denominazione di origine DOCG Barolo
Ceretto
Cantina Ceretto
Altri spumanti, Moscato d'Asti, Vino
Contiene solfiti
100% Nebbiolo
Varietà 100% Nebbiolo
18.0
Servizio 18.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneCeretto Barolo Bussia 2020

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico. 30 mesi in botti di rovere.

Ceretto Barolo Bussia 2020 è un vino che incanta fin dal primo sguardo con il suo intenso colore rosso rubino, che sfuma verso i bordi. Al naso, sorprende con freschi aromi di limone, more e ribes nero, combinando la vivacità della frutta con un tocco balsamico che ne aggiunge profondità. Al palato, la texture è ricca e corposa, e la sua struttura marcata si dispiega man mano che si ossigena. L'annata 2020 offre una notevole concentrazione ed equilibrio, grazie a condizioni climatiche ideali nel vigneto. È una scelta perfetta per chi cerca un Nebbiolo classico ma ricco di sfumature innovative.

Stile Ceretto Barolo Bussia
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati, Funghi

Su Ceretto Barolo Bussia

Ceretto Barolo Bussia è un vino rosso con affinamento in botte biologico prodotto dalla cantina Ceretto nella DOCG Barolo (Piemonte) con il vitigno autoctono nebbiolo.

Da quando Riccardo Ceretto ha fondato questa cantina familiare, tre generazioni si sono succedute nel compito di produrre vini di alta qualità in una delle zone vitivinicole più prestigiose del mondo. Con una lunga lista di cru diversi, presentano vini di differenti denominazioni come Moscato d'Asti, Barbaresco e Barolo.

Ceretto Barolo Bussia proviene da vigneti classificati come cru nel cuore di Bussia Soprana. Si tratta di una piccola parcella con viti di circa 25 anni coltivate con certificazione biologica e trattamenti biodinamici che aiutano a mantenere l'equilibrio naturale del suolo nel modo più rispettoso. Una volta che l'uva è ben matura, viene vendemmiata manualmente.

Le uve di Ceretto Barolo Bussia fermentano spontaneamente in serbatoi di acciaio inossidabile, seguite da 10-15 giorni di macerazione. Successivamente, la fermentazione malolattica avviene in botti di legno e il vino viene affinato in grandi botti e barriques da 300 litri per circa 30 mesi. Infine, riposa un anno in bottiglia.

Ceretto Barolo Bussia è un vino che conferma il prestigio dei vini nati a Barolo. Un rosso intenso ed elegante con un finale eterno.

2020

Ceretto Barolo Bussia 2020 è un vino che incanta fin dal primo sguardo con il suo intenso colore rosso rubino, che sfuma verso i bordi. Al naso, sorprende con freschi aromi di limone, more e ribes nero, combinando la vivacità della frutta con un tocco balsamico che ne aggiunge profondità. Al palato, la texture è ricca e corposa, e la sua struttura marcata si dispiega man mano che si ossigena. L'annata 2020 offre una notevole concentrazione ed equilibrio, grazie a condizioni climatiche ideali nel vigneto. È una scelta perfetta per chi cerca un Nebbiolo classico ma ricco di sfumature innovative.
2015 Ceretto Barolo Bussia 2015 è un vino rosso concentrato che al naso rivela una straordinaria base di sottobosco, note fruttate e sfumature di fiori arancioni e violette. Al palato è vellutato, nobile e molto completo. Un vino profondo con tannini raffinati e un grande potenziale di invecchiamento.
2020
95 Parker
96 Suckling
2019
96 Parker
96 Suckling
2018
94 Parker
95 Suckling
2016
97 Parker
95 Suckling
2015
96 Parker
94 Suckling

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