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Decántalo
Contatto
Vegano
Barahonda Lualma

Barahonda Lualma

Tre personalità in una
Vegano
Barahonda Lualma
75 cl
2022
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Dettagli
15.00%
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Murcia
Zona di produzione Murcia
D.O. Yecla
Denominazione di origine D.O. Yecla
Barahonda
Cantina Barahonda
Contiene solfiti
Garnacha Tinta, Monastrell, Syrah
Varietà Garnacha Tinta, Monastrell, Syrah
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneBarahonda Lualma 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Vegano. 18 mesi in barrique di rovere.

Stile Barahonda Lualma
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Piatti speziati, Carni rosse, Selvaggina

Su Barahonda Lualma

Dietro una cantina familiare si cela spesso una storia ricca e una tradizione che si tramanda di generazione in generazione. Un vero e proprio patrimonio che si riflette nei metodi di produzione tradizionali, in una profonda conoscenza del terroir e in una genuina passione da parte dei suoi membri. Nel caso di Barahonda si tratta di una cantina che ha iniziato il suo percorso già due secoli fa nelle mani di D. Pedro Candela Soriano, un piccolo viticoltore che iniziò a vendere i suoi vini elaborati in anfore ai paesi circostanti e che oggi, tre generazioni più tardi, è diventato uno dei progetti più rappresentativi della D.O. Yecla, in Murcia (Spagna). Vini con carattere e autenticità in cui la varietà monastrell è la protagonista e che grazie alle influenze mediterranee, alle grandi escursioni termiche e ai lunghi periodi di siccità, è diventata la regina della denominazione.

Sottolineando il forte carattere familiare del progetto, ora ci presentano Barahonda Lualma, un vino che rende omaggio alla quinta generazione Barahonda e la cui etichetta è creata a partire dai nomi delle nuove promesse della casa, Lucía, Alfredo e Martina. Elaborato con le varietà monastrell, garnacha tintorera e syrah, viene lavorato in modo tradizionale con una lenta maturazione e una grande concentrazione. In cantina, le uve sono selezionate, diraspate e pigiate. La fermentazione avviene a temperatura controllata e poi il vino passa per un affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese, la monastrell in barrique da 500 litri e la syrah e tintorera in barrique da 225 litri.  

Essendo il primo vino della quinta generazione, Barahonda Lualma è un gioco di tre: tre varietali, tre personalità. Come spiegano loro stessi “nella monastrell troviamo la forza di Lucía, nella Tintorera la gentilezza di Alfredo e nella syrah la dolcezza di Martina”.

 

2020

Barahonda Lualma 2020 è un vino rosso con una personalità vibrante. Al naso, emergono aromi di lamponi e more mature, accompagnati da sottili note di cuoio e vaniglia, grazie al suo affinamento in botte. Al palato, si percepisce una struttura tannica piacevole, con una concentrazione che ne esalta il carattere. Questo vino è un'opzione ideale per chi cerca di assaporare un rosso con sfumature speziate e una presenza fruttata ben definita. 

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