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Decántalo
Contatto
Les Aubaguetes

Les Aubaguetes

L'eleganza liquida
Les Aubaguetes
75 cl
2023
75 cl
2022
75 cl
2021
75 cl
2019
75 cl
2018
98 Parker
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O.Q. Priorat
Denominazione di origine D.O.Q. Priorat
Alvaro Palacios
Cantina Alvaro Palacios
Contiene solfiti
87% Garnacha Tinta, 13% Cariñena
Varietà 87% Garnacha Tinta, 13% Cariñena
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneÁlvaro Palacios Les Aubaguetes 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 20 mesi in botti di rovere francese.

Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2023 è un vino rosso elegante e promettente. Alla vista, presenta un colore profondo e seducente. Al naso, emergono aromi di frutti neri maturi come more e prugne, accompagnati da una nota speziata. Al palato, è setoso e fresco, con una struttura leggermente corposa che risulta equilibrata. Il suo invecchiamento in barrique gli conferisce una complessità aggiuntiva, rendendolo un vino concentrato con grande potenziale per il futuro.                      

Stile Les Aubaguetes
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Carni rosse, Selvaggina

Su Les Aubaguetes

Les Aubaguetes è un vino coupage delle varietà garnacha e cariñena con un 2% di uve bianche (garnacha blanca e macabeo), prodotto dalla cantina Álvaro Palacios sotto la D.O. Q. Priorat a Gratallops, Catalogna.

Il suo nome, Les Aubaguetes, significa "Le Ombreggiate" e si riferisce a quelle parcelle dove la luce solare non incide con tanta intensità. I grappoli con cui si produce questo vino provengono dalla tenuta omonima situata a Bellmunt del Priorat, una parcella che guarda a nord, accarezzata dalla brezza marina, e che raggiunge il suo equilibrio grazie alla freschezza che arriva dal nord, la migliore delle vigne vecchie, le stesse che superano i 110 anni di età. Questo speciale vigneto si compone di suoli dove predomina l'ardesia silicea (llicorella) e si lavora secondo i principi dell'agricoltura biologica.

All'arrivo in cantina, i grappoli vengono completamente diraspati e le bacche delicatamente pigiate. La fermentazione alcolica avviene in tini di legno con l'applicazione di follature periodiche e sotto lieviti indigeni. Il vino risultante svolge la fermentazione malolattica spontanea in recipienti di legno e successivamente matura per 16 mesi in fusti di legno.

Les Aubaguetes è un vino che rappresenta un ulteriore successo nell'interpretazione del paesaggio e delle caratteristiche del terreno, dove Álvaro Palacios si muove con un dono speciale per esaltare tutta l'essenza di ciascuno degli angoli dei suoi vigneti nel Priorat.

2023

Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2023 è un vino rosso elegante e promettente. Alla vista, presenta un colore profondo e seducente. Al naso, emergono aromi di frutti neri maturi come more e prugne, accompagnati da una nota speziata. Al palato, è setoso e fresco, con una struttura leggermente corposa che risulta equilibrata. Il suo invecchiamento in barrique gli conferisce una complessità aggiuntiva, rendendolo un vino concentrato con grande potenziale per il futuro.                      
2022

Les Aubaguetes Magnum 2022 è la prima annata classificata come Gran Vinya Classificada. Al di là dei grandi titoli, questo rosso è un vino che parla principalmente dei terreni scistosi. Al palato è denso, con note di frutti neri e ciliegie rosse. Finale molto lungo e fresco.
2021
Les Aubaguetes 2021 è, secondo le parole di Luis Gutiérrez, degustatore di The Wine Advocate, l'annata più elegante, eterea e ricca di sfumature di questo vino rosso di Álvaro Palacios. Al naso offre una complessità deliziosa dove emergono le erbe aromatiche, le note agrumate di arancia sanguinella e aromi che richiamano la carne, il sangue, il ferro o i fiori, oltre a una succosa frutta. Il suo passaggio in bocca è impeccabile, di una precisione elegante, eterea e delicata. Un vino rosso che si apre e sorprende strato dopo strato, risultando essere un'esperienza unica.
 
2020 Les Aubaguetes 2020 invita a scoprire un'esplosione di sensazioni a ogni sorso. Al naso, spiccano intense note di frutti neri maturi come more e prugne, intrecciate con un sottile tocco di erbe aromatiche. Al palato, l'eleganza e la potenza si fondono con tannini ben strutturati e un finale lungo e persistente che lascia un'impressione duratura. L'annata 2020 presentava sfide a causa della peronospora, che ha comportato una riduzione della produzione, conferendo al vino una notevole concentrazione e profondità. Questa singolarità, unita alla sua complessità ed equilibrio, lo rende un gioiello enologico che merita di essere conosciuto e apprezzato.
2019

Les Aubaguetes 2019 svela un'espressività unica, caratterizzata da un carattere oscuro e terroso. Avvicinandolo al naso, emergono note profonde di frutti neri maturi, come more e prugne, accompagnate da un sottile tocco minerale che ricorda l'ardesia del suolo da cui proviene. In bocca, la sua texture è segnata da tannini granulosi e una struttura complessa, distintiva grazie alla maggiore presenza della varietà cariñena, che conferisce fermezza e autenticità. Questo vino si distingue per il suo equilibrio e stile tradizionale, essendo un perfetto ambasciatore del terroir del Priorat. Vale la pena assaporarlo per la sua capacità di trasmettere l'essenza della sua origine in ogni sorso.
2018 Les Aubaguetes 2018 presenta un profilo concentrato e vigoroso percepibile sin dalle prime impressioni. Al naso, sprigiona intensi aromi di frutti scuri, come more e prugne, arricchiti da note balsamiche e un sottofondo leggermente terroso. La sua tessitura, caratterizzata dall'uva Cariñena, è ricca e avvolgente. Al palato, rivela tannini abbondanti, di consistenza leggermente polverosa, che conferiscono una struttura solida e un finale lungo e persistente. Questo vino si distingue per il suo carattere rustico, tipico di Bellmunt de Priorat, riflettendo fedelmente l'eccezionale terroir di questa zona. Ideale per chi cerca vini con profondità e autenticità.
2017 Les Aubaguetes 2017 è un vino rosso di grande profondità aromatica che al naso sprigiona note agrumate tipiche della varietà garnacha, accompagnate da aromi di frutti rossi e neri maturi e un accenno minerale. Al palato si presenta vellutato, con tannini robusti ma al contempo fluido e raffinato. Un vino che promette longevità e che si esprimerà in modo straordinario a partire dal suo quinto anno in bottiglia.
2016

Il Priorat è stato segnato dalla forte siccità e dal caldo intenso. Dopo un autunno e un inverno con temperature e precipitazioni nella norma, la primavera è iniziata con una siccità anomala e temperature elevate. La fioritura si è svolta con successo nonostante un'anticipazione della data, ma le piogge non sono arrivate. Durante l'estate le alte temperature e la mancanza di piogge hanno favorito la vendemmia più precoce della storia. Tuttavia, vi è stato un evento favorevole: la brezza marina chiamata garbinada, che con una leggera umidità proteggeva le foglie verdi e ricche di clorofilla. A fine agosto è iniziata la vendemmia delle varietà straniere utilizzate per produrre Camins del Priorat, dove si è potuto confermare le condizioni estreme dell'annata. Le varietà autoctone come la garnacha e la cariñena, soprattutto nei vigneti vecchi ben curati, hanno espresso il loro miglior potenziale e bellezza.
2023
98 Parker
2022
97 Parker
97 Peñín
2021
98+ Parker
2020
98 Parker
97 Peñín
99 Suckling
2019
97 Parker
97 Peñín
96 Suckling
2018
97 Parker
96 Peñín
96 Suckling
2017
95 Parker
97 Suckling
2016
95 Parker
95 Peñín
97 Suckling
2015
94 Parker

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