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Decántalo
Contatto
Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva

Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva

Un cava dalle radici profonde e dallo spirito innovativo
Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva
75 cl
2017
93 Peñín
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Dettagli
11.50%
Alcol 11.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Cava
Tipologia di spumante Cava
Vilarnau
Cantina Vilarnau
Contiene solfiti
50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Varietà 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneAlbert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva 2017

Cava Brut Nature. 60 mesi di invecchiamento.

Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva 2017 incanta con la sua eleganza e raffinatezza. È un cava che cattura l'essenza del metodo champenoise, esibendosi con la sua bolla fine e persistente. Avvicinandolo al naso, si sprigionano intense note floreali che evocano fiori bianchi, accompagnate da un tocco di frutta matura come la pesca e l'albicocca. Al palato, la sua cremosità sorprende, con un corpo raffinato e una texture morbida che accarezza il palato. L'annata 2017 si distingue per la sua armonia ed equilibrio, offrendo un'esperienza di degustazione ricca di sfumature e profondità che non lascia indifferenti. Perfetto per chi cerca un cava con personalità e distinzione.

Stile Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento

Su Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva

Dicono che la tradizione non sia in contrasto con la modernità, e Vilarnau lo dimostra alla perfezione. La sua storia inizia come una fuga familiare: una villa estiva della famiglia Arnau, situata molto vicino al Castello di Subirats, nel cuore del Penedès. Col tempo, quella casa di campagna si è trasformata nell'epicentro di un sogno: produrre cava con un'identità unica.

Il primo cava della maison ha visto la luce nel 1949, con la silhouette di Montserrat sullo sfondo e il Mediterraneo a soli trenta minuti di distanza. Un paesaggio che respira equilibrio con una montagna che protegge, un mare che mitiga, e uve che completano l'opera.

Nel 1982, la storia di Vilarnau ha subito una svolta significativa integrandosi nel gruppo González Byass, un passo che le ha permesso di crescere senza perdere la sua essenza. Così nel 2005, hanno inaugurato una nuova cantina progettata dall'architetto Luis González e dal designer Antonio Miró: moderna, elegante e perfettamente integrata nel paesaggio, una dichiarazione visiva di ciò che Vilarnau rappresenta — rispetto per la terra, innovazione e stile.

Tra i suoi gioielli spicca Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva, un cava che combina due mondi: la raffinatezza dello chardonnay e la forza elegante del pinot noir, il primo vigneto di questa varietà piantato a Sant Sadurní d'Anoia nel 1991. Vendemmiate di notte, le uve arrivano fredde e perfette in cantina, dove il processo artigianale culmina con una seconda fermentazione in bottiglia e un affinamento minimo di 36 mesi sui lieviti.

Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva è sofisticato, vibrante e preciso. Un cava che guarda al passato per reinventare il futuro.

2017

Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva 2017 incanta con la sua eleganza e raffinatezza. È un cava che cattura l'essenza del metodo champenoise, esibendosi con la sua bolla fine e persistente. Avvicinandolo al naso, si sprigionano intense note floreali che evocano fiori bianchi, accompagnate da un tocco di frutta matura come la pesca e l'albicocca. Al palato, la sua cremosità sorprende, con un corpo raffinato e una texture morbida che accarezza il palato. L'annata 2017 si distingue per la sua armonia ed equilibrio, offrendo un'esperienza di degustazione ricca di sfumature e profondità che non lascia indifferenti. Perfetto per chi cerca un cava con personalità e distinzione.
2017
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