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Decántalo
Contatto
Abadía Retuerta Pago Valdebellon

Abadía Retuerta Pago Valdebellon

Nobile struttura ed espressione raffinatissima
Abadía Retuerta Pago Valdebellon
75 cl
2021
94 Parker
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Dettagli
14.30%
Alcol 14.30%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
DOP Abadía Retuerta
Denominazione di origine DOP Abadía Retuerta
Abadía Retuerta
Cantina Abadía Retuerta
Contiene solfiti
100% Cabernet Sauvignon
Varietà 100% Cabernet Sauvignon
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneAbadía Retuerta Pago Valdebellón 2021

Vino rosso Invecchiato in legno. 16 mesi in botti di rovere francese.

Stile Abadía Retuerta Pago Valdebellon
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Risotti, Selvaggina, Antipasti, Formaggi stagionati, Pesce bianco

Su Abadía Retuerta Pago Valdebellon

Abadía Retuerta Pago Valdebellón è un vino rosso prodotto dalla cantina Abadía Retuerta a Sardón de Duero (Valladolid), DOP Abadía Retuerta (Castiglia e León).

Abadía Retuerta inizia il suo percorso nel 1996, con vigneti piantati alcuni anni prima, nel 1991 e 1994. In quell'anno inizia a classificare i terreni in base alla loro composizione e altitudine, trattandoli in modo individualizzato pensando alla successiva vinificazione.

I vigneti di Abadía Retuerta sono situati tra i 700 e gli 850 metri di altitudine, e il clima di questa zona è prevalentemente continentale, con inverni generalmente freddi ed estati calde, un clima ideale per la buona maturazione dell'uva e l'equilibrio della vite.

Queste condizioni, unite alla tecnologia avanzata di una delle cantine più all'avanguardia d'Europa, danno vita a vini eccellenti, che esprimono tutto il carattere del terroir e il potenziale di ogni varietà.

Abadía Retuerta Pago Valdebellón è un vino rosso prodotto con Cabernet Sauvignon, proveniente dal Pago Valdebellón, un vigneto situato su terreni calcarei.

Dopo la vendemmia, si effettua una selezione delle uve su un tavolo di cernita. Il mosto fermenta in piccoli serbatoi di acciaio inox per parcella. Dopo una lunga macerazione, il vino riposa e invecchia in botti nuove di rovere francese per oltre un anno.

2020
Abadía Retuerta Pago Valdebellón 2020 è un vino rosso che esprime un'elegante freschezza, evocando spezie dolci, frutti esotici e sottili note minerali. Il suo profumo vibrante di ribes e erbe della macchia mediterranea riflette il suo carattere distintivo. Questo vino, complesso e generoso, ha ottenuto riconoscimenti come uno dei migliori cabernet sauvignon di Spagna, distinguendosi per la sua singolarità e persistenza.
 
2019

Abadía Retuerta Pago Valdebellón 2019 sprigiona al naso aromi di spezie dolci, ribes e macchia mediterranea, intrecciati con note minerali. Al palato, si esprime con pienezza, vivace, mostrando una texture setosa che rivela strati di sapore e un finale persistente. La maturità della frutta si bilancia con una freschezza acidula, rendendo questo vino un esempio di complessità ed eleganza.
2018
Abadía Retuerta Pago de Valdebellón è un vino rosso strutturato e complesso. Al naso offre un profilo aromatico intenso con sentori che ricordano i peperoni rossi arrostiti e il pomodoro dell'orto, accompagnati da note balsamiche e speziate e un tocco minerale che richiama la grafite e la pietra calcarea. Al palato si presenta pieno, ampio e saporito. Un vino rosso che sorprende per la sua elegante e originalissima personalità.
 
2015 Abadía Retuerta Pago Valdebellón 2015 è un vino intenso, potente e concentrato. Al naso spiccano gli aromi di frutta rossa matura con note di erbe fresche e spezie. Al palato è robusto con una certa freschezza che lo rende lungo e persistente.
2011 Complesso e intenso, lungo e saporito. Rivela vari sfumature su un fondo di legno dovuto all'affinamento. Di ottima acidità e finale lungo e persistente.

Ciliegia scura con riflessi granato. Pulito e brillante, di alta intensità e abbondante lacrima.

Pulito e intenso nel suo insieme. Sfumature di erbe aromatiche, piacevoli tocchi speziati e fresche note balsamiche. Frutta rossa matura e ricordi minerali.
2009 Al palato si rivela complesso, concentrato, ricco di sfumature. Con un ingresso intenso, sviluppa un percorso lungo e molto saporito, con un'eccellente acidità che gli conferisce un grande potenziale di invecchiamento. Segue lo stesso schema del naso. Dopo un finale lungo e molto persistente, lascia dietro di sé una frutta rossa carnosa e golosa e delicate note di legni pregiati. Magnifico vino tinto.

Colore ciliegia picota scuro e intenso con riflessi granati. Limpido e molto brillante, presenta un'abbondante lacrima.

Naso pulito, intenso e molto ben definito in cui si sprigiona una successione di aromi che inizia con intense erbe aromatiche, piacevoli spezie, rinfrescanti balsamici, sottili minerali per concludere con una frizzante frutta rossa matura.
2021
94 Parker
2020
94 Parker
94 Peñín
2019
93 Parker
2018
94+ Parker
93 Peñín
2017
94 Parker
94 Suckling
2016
93 Parker
94 Peñín
92 Suckling
2015
93 Parker
97 Peñín
92 Suckling
2014
93 Parker
92 Peñín
2013
91 Parker
92 Peñín
2011
94 Parker
2010
92 Parker
93 Peñín
2009
90 Parker
94 Peñín

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