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Decántalo
Contatto
9set2

9set2

Un assemblaggio di sete
9set2
75 cl
2021
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Empordà
Denominazione di origine D.O. Empordà
Vins JOC
Cantina Vins JOC
Contiene solfiti
60% Garnacha Tinta, 15% Cabernet Franc, 15% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Varietà 60% Garnacha Tinta, 15% Cabernet Franc, 15% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazione9set2 2021

Vino rosso Invecchiato in legno. 6 mesi in botti di rovere francese.

Stile 9set2
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo

Su 9set2

9set2 è un vino rosso della D.O. Empordà prodotto dalla cantina JOC. Questo vino è un blend delle varietà garnacha (60%), merlot (15%), Cabernet Franc (15%) e Cabernet Sauvignon (10%). 

Le uve da cui nasce 9set2, precedentemente denominato JOC Negre Empordà, provengono dalla zona di Garriguella, località catalana vicina a Figueres. 

Il terreno è marcatamente argilloso, scistoso e granitico. Questo tipo di suolo garantisce la maturazione dei grappoli in caso di scarsità di piogge, poiché conserva l'umidità. 

Dopo i processi di vinificazione e produzione corrispondenti, 9set2 affina parzialmente - solo metà del vino - in botti usate per due vini. 

JOC è un progetto personale di Jordi Oliver Conti, rinomato enologo che ha saputo dare un forte impulso alla D.O. Empordà, conferendole un prestigio che in precedenza non aveva.

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