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Vini da abbinare al sushi

Il massimo rispetto per la cucina giapponese

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Envínate Linit 2025

Castiglia-La Mancia

Quattro amici, una varietà dimenticata e zero artifici

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Peñín

22,35 CHF

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Carrasviñas Sauvignon Blanc 2025

D.O. Rueda (Castiglia e León)

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Lindeiros 2022

D.O. Rías Baixas (Galizia)

L'espressione più autentica della Galizia

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Suckling

56,03 CHF

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Markus Molitor Erdener Prälat Auslese *** (Golden Capsule) 2019

VDP Mosel-Saar-Ruwer (Mosella)

L'equilibrio assoluto tra dolcezza e acidità

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100

Parker

703,11 CHF

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Perelada 5 Finques blanc 2025

D.O. Empordà (Catalogna)

Un mosaico mediterraneo scolpito dalla tramontana

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Glorioso Blanco Lias 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un piccolo lusso quotidiano

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Virgen del Galir Sede e Fame As Ermitas 2020

D.O. Valdeorras (Galizia)

L'espressione più profonda del paesaggio del Bibei

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Peñín

31,57 CHF

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Villa Wolf Forster Pechstein Riesling 2017

VDP Pfalz (Palatinato)

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Tagaro Lunario Fiano 2025

IGP Puglia (Puglia)

Un'espressione giovane e luminosa di Puglia

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Tagaro Caletta Pinot Grigio 2025

IGP Puglia (Puglia)

L'eleganza della sottigliezza

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Tagaro Verdazzo Vermentino 2025

IGP Puglia (Puglia)

Tradizione che guarda al futuro

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Habla Duende 2025

VT Extremadura (Estremadura)

Il mistero imbottigliato di un terroir unico

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24,17 CHF

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Jean Leon Xarel·lo 2025

D.O. Penedès (Catalogna)

Culto alla tipicità del Penedès

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Sangarida Godello 2025

D.O. Bierzo (Castiglia e León)

Perché ci sono amori che meritano una seconda vita

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12,51 CHF

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Viernes Godello 2025

D.O. Bierzo (Castiglia e León)

Il piacere di anticipare il momento

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9,88 CHF

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Caneco 2025

Galizia

L'espressione pura di un piccolo grande retaggio

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12,23 CHF

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Alvear Tres Miradas Paraje de Riofrío Alto 3er Año 2022

D.O. Montilla-Moriles (Andalusia)

Dove il pedro ximénez trova un'altra espressione

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17,22 CHF

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Balancines Roble sobre Lias blanco 2024

D.O. Ribera del Guadiana (Estremadura)

Deliziosa armonia tra frutta e consistenza

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13,92 CHF

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La Duda 2025

D.O. Monterrei (Galizia)

Un godello che si svela con calma

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12,72 CHF

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M. Chapoutier Condrieu Coteau de Chery Blanc 2025 en Primeur

AOC Condrieu (Rodano)

La tipologia di bianco che non necessita di presentazioni

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124,85 CHF

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Dominio D´Echauz Albillo Mayor 2024

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Il bianco che dimostra come anche la Ribera possa essere verticale

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Parker

29,36 CHF

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Dominio D´Echauz Clarete 2024

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un claretto che recupera il passato e ha il sapore del futuro

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Parker

29,36 CHF

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Nogara Viñas Viejas 2024

D.O. Rueda (Castiglia e León)

La nuova espressione del verdejo da viti prefillosseriche

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17,31 CHF

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La Caña Navia 2025

D.O. Rías Baixas (Galizia)

Un albariño che si volge alle sue origini

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