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Vins pour accompagner le sushi

Le plus grand respect pour la cuisine japonaise

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Envínate Linit 2025

Castilla La Mancha

Quatre amis, une variété oubliée et zéro artifices

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Peñín

22,35 CHF

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Carrasviñas Sauvignon Blanc 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

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Lindeiros 2022

D.O. Rías Baixas (Galice)

L'expression la plus authentique de la Galice

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Suckling

56,03 CHF

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Markus Molitor Erdener Prälat Auslese *** (Golden Capsule) 2019

VDP Mosel-Saar-Ruwer (Moselle)

L'équilibre absolu entre douceur et acidité

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100

Parker

703,11 CHF

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Perelada 5 Finques blanc 2025

D.O. Empordà (La Catalogne)

Une mosaïque méditerranéenne sculptée par la tramontane

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11,48 CHF

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Glorioso Blanco Lias 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un petit luxe quotidien

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8,83 CHF

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Virgen del Galir Sede e Fame As Ermitas 2020

D.O. Valdeorras (Galice)

L'expression la plus profonde du paysage de Bibei

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Parker

Suckling

Peñín

31,57 CHF

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Villa Wolf Forster Pechstein Riesling 2017

VDP Pfalz (Palatinat)

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31,61 CHF

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Tagaro Lunario Fiano 2025

IGP Puglia (Les Pouilles)

Une expression jeune et lumineuse des Pouilles

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12,09 CHF

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Tagaro Caletta Pinot Grigio 2025

IGP Puglia (Les Pouilles)

L'élégance de la subtilité

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12,09 CHF

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Tagaro Verdazzo Vermentino 2025

IGP Puglia (Les Pouilles)

Tradition tournée vers l'avenir

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12,09 CHF

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Habla Duende 2025

VT Extremadura (Estrémadure)

Le mystère mis en bouteille d'un terroir unique

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24,17 CHF

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Jean Leon Xarel·lo 2025

D.O. Penedès (La Catalogne)

Culte à la typicité du Penedès

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12,23 CHF

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Sangarida Godello 2025

D.O. Bierzo (Castilla y León)

Parce qu'il existe des amours qui méritent une seconde chance.

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12,51 CHF

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Viernes Godello 2025

D.O. Bierzo (Castilla y León)

Le plaisir de devancer l'instant

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9,88 CHF

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Caneco 2025

Galice

L'expression pure d'un petit grand héritage

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12,23 CHF

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Alvear Tres Miradas Paraje de Riofrío Alto 3er Año 2022

D.O. Montilla-Moriles (Andalousie)

Où le pedro ximénez trouve une autre expression

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17,22 CHF

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Balancines Roble sobre Lias blanco 2024

D.O. Ribera del Guadiana (Estrémadure)

Délicieuse harmonie entre fruit et texture

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13,92 CHF

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La Duda 2025

D.O. Monterrei (Galice)

Un godello qui se dévoile sans hâte

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12,72 CHF

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M. Chapoutier Condrieu Coteau de Chery Blanc 2025 en Primeur

AOC Condrieu (Rhône)

La catégorie de blanc qui n'a pas besoin d'être présentée

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124,85 CHF

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Dominio D´Echauz Albillo Mayor 2024

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Le blanc qui démontre que Ribera est également vertical

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Parker

29,36 CHF

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Dominio D´Echauz Clarete 2024

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Un clairet qui ressuscite le passé et a un goût d'avenir

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Parker

29,36 CHF

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Nogara Viñas Viejas 2024

D.O. Rueda (Castilla y León)

Le nouveau visage du verdejo issu de vignes préphylloxériques

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17,31 CHF

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La Caña Navia 2025

D.O. Rías Baixas (Galice)

Un albariño qui se tourne vers ses origines

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Suckling

23,80 CHF

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Vins pour accompagner le sushi

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

Envínate Linit 2025

Carrasviñas Sauvignon Blanc 2025

Lindeiros 2022

Markus Molitor Erdener Prälat Auslese *** (Golden Capsule) 2019

Perelada 5 Finques blanc 2025

Glorioso Blanco Lias 2025

Virgen del Galir Sede e Fame As Ermitas 2020

Villa Wolf Forster Pechstein Riesling 2017

Tagaro Lunario Fiano 2025

Tagaro Caletta Pinot Grigio 2025

Tagaro Verdazzo Vermentino 2025

Habla Duende 2025

Jean Leon Xarel·lo 2025

Sangarida Godello 2025

Viernes Godello 2025

Caneco 2025

Alvear Tres Miradas Paraje de Riofrío Alto 3er Año 2022

Balancines Roble sobre Lias blanco 2024

La Duda 2025

M. Chapoutier Condrieu Coteau de Chery Blanc 2025 en Primeur

Dominio D´Echauz Albillo Mayor 2024

Dominio D´Echauz Clarete 2024

Nogara Viñas Viejas 2024

La Caña Navia 2025