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Decántalo
Contatto
Viña Zorzal Tifero

Viña Zorzal Tifero

La collaborazione tra Viña Zorzal e Fredi Torres Tifero
Viña Zorzal Tifero
75 cl
2023
92 Parker
redeemOttieni 0,97 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
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Dettagli
12.45%
Alcol 12.45%
Navarra
Zona di produzione Navarra
Proyecto Zorzal
Cantina Proyecto Zorzal
Contiene solfiti
90% Garnacha Tinta, 10% Garnacha Blanca
Varietà 90% Garnacha Tinta, 10% Garnacha Blanca
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneViña Zorzal Tifero 2023

Vino rosso Invecchiato in legno. 9 mesi in botte.

Viña Zorzal Tifero 2023 sprigiona giovinezza e leggerezza. Al naso, dispiega delicate note di ciliegie fresche, lamponi e un tocco agrumato che risvegliano i sensi. Al palato, la sua consistenza è fluida, con un profilo leggermente speziato e una freschezza vibrante che riflette la sua origine nei suoli calcarei di Fitero. Questo vino, che combina Garnacha con un tocco di uve bianche, offre un equilibrio tra frutta e acidità, permettendo a ogni sorso di rivelare l'essenza del terroir. Viña Zorzal Tifero è un'opzione perfetta per chi cerca un rosso elegante, espressivo e con una distintiva personalità meridionale.
Stile Viña Zorzal Tifero
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Risotti, Carni bianche, Legumi, Funghi, Risotti

Su Viña Zorzal Tifero

Quando si parla della garnacha, nessuno può fermare i fratelli Sanz e Viña Zorzal. Questa volta, la coppia ha attraversato confini, oltre la loro amata Navarra, per incontrare e unire la propria visione a quella di Fredi Torres, il galiziano stabilitosi nel Priorat e nell'Empordà, che ha rivoluzionato tutto con il suo stile fresco e di minima intervento. Insieme hanno dato vita a Viña Zorzal & Fredi Torres Tifero, un progetto che mira a reinterpretare la garnacha navarrese con eleganza, fluidità e autenticità.
 
Il nome Tifero, un appellativo quasi segreto tra amici, ci dà già un indizio: riflette perfettamente lo spirito disinvolto del vino, curato, espressivo, ma mai eccessivamente pretenzioso. La vecchia garnacha di Navarra, coltivata ecologicamente ad alberello su un suolo minerale che conferisce profondità. In cantina si mantiene il lavoro manuale, completamente rispettoso, fermentando a partire da lieviti autoctoni. Infine, Viña Zorzal Tifero avrà un affinamento di meno di un anno in botti da 500 litri. 
 
Con Viña Zorzal & Fredi Torres Tifero, si è ottenuto qualcosa di ineguagliabile. Che la passione per la garnacha e il talento creativo, nessuno li separi!
2023 Viña Zorzal Tifero 2023 sprigiona giovinezza e leggerezza. Al naso, dispiega delicate note di ciliegie fresche, lamponi e un tocco agrumato che risvegliano i sensi. Al palato, la sua consistenza è fluida, con un profilo leggermente speziato e una freschezza vibrante che riflette la sua origine nei suoli calcarei di Fitero. Questo vino, che combina Garnacha con un tocco di uve bianche, offre un equilibrio tra frutta e acidità, permettendo a ogni sorso di rivelare l'essenza del terroir. Viña Zorzal Tifero è un'opzione perfetta per chi cerca un rosso elegante, espressivo e con una distintiva personalità meridionale.
2023
92 Parker

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