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Decántalo
Contatto
Viña Sastre Roble

Viña Sastre Roble

Una produzione limitata con cure illimitate
Viña Sastre Roble
75 cl
2023
Magnum
2023
redeemOttieni 0,24 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Ribera del Duero
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Hermanos Sastre
Cantina Hermanos Sastre
Contiene solfiti
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
15.0
Servizio 15.0

Etichetta elettronica

Note di degustazioneViña Sastre Roble 2023

Vino rosso Rovere Agricoltura sostenibile. 10 mesi in botti di rovere francese e americano.

Viña Sastre Roble 2023 è un vino rosso che si distingue per la sua potenza e complessità. Al naso, propone aromi di frutta rossa fresca come ciliegia e lampone, accompagnati da sottili note tostate derivanti dal suo affinamento in botte. Al palato, si presenta ben equilibrato, con un profilo succoso e gradevole, rendendolo facile da apprezzare. Questo vino è ideale per chi cerca un rosso con carattere ed eleganza.

Stile Viña Sastre Roble
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Pasta, Risotti

Su Viña Sastre Roble

Viña Sastre Roble è un vino rosso della D.O. Ribera del Duero prodotto da Bodegas Hnos Sastre. Questo vino è un monovitigno di Tempranillo.

Le uve vengono raccolte dai vigneti La Horra e Roa, situati a circa 800 metri di altitudine sulle pendici del Duero. L'età delle viti varia tra i 17 e i 30 anni.

Le caratteristiche di questo vino sono determinate dal clima continentale della zona, che può raggiungere oltre 40° in estate e scendere fino a -15° in inverno.

Nei vigneti non vengono utilizzati né erbicidi né insetticidi o fertilizzanti minerali. Si tratta, al contrario, di una coltivazione artigianale.

Il vino, prima di essere imbottigliato, matura per circa 10 mesi in botti nuove di rovere francese e americano.

Bodegas Hnos Sastre si basa su una filosofia molto chiara. Come loro stessi affermano, si tratta di "produrre una produzione limitata con cure illimitate. È la cura per la cura".

2023

Viña Sastre Roble 2023 è un vino rosso che si distingue per la sua potenza e complessità. Al naso, propone aromi di frutta rossa fresca come ciliegia e lampone, accompagnati da sottili note tostate derivanti dal suo affinamento in botte. Al palato, si presenta ben equilibrato, con un profilo succoso e gradevole, rendendolo facile da apprezzare. Questo vino è ideale per chi cerca un rosso con carattere ed eleganza.
2022

Viña Sastre Roble 2022 ci accoglie con un bouquet intenso e avvolgente, dove emergono le fragranze di more, ciliegie e un accenno di lamponi selvatici, intrecciati con sottili sfumature tostate e un lieve sentore minerale. All'assaggio, il suo equilibrio risplende; è un vino rosso che seduce con il suo ingresso morbido, ricco di frutta fresca e un carattere succoso. Il suo passaggio al palato è armonioso e piacevole, invitando a un sorso dopo l'altro in una degustazione conviviale e senza complicazioni.
2014 Elegante ed equilibrato, fruttato.

Rosso ciliegia con riflessi violacei.

Note potenti e complesse. Sentori minerali e tostati.
2013 Passaggio in bocca molto gradevole. Elegante e bilanciato. Di buona acidità e tannini dolci e maturi. Ricordi fruttati.

Color ciliegia picota con riflessi violacei. Pulito e scintillante, con lacrima abbondante.

Aromi fruttati uniti a note di tostatura leggera e note speziate e lattiche. Di grande intensità, si presenta complesso ed espressivo ed è altamente equilibrato.
2011 È un vino tinto dal sorso molto piacevole. Saporito, goloso, fresco e intenso, con una buona acidità e tannini dolci, maturi e ben integrati. Finale medio, con ricordi speziati e fruttati.

Bel colore ciliegia picota con riflessi violacei. Limpido e brillante. Abbondante lacrima leggermente tinta.

Naso pulito di elevata intensità, complesso ed espressivo. Aromi di frutti di bosco, neri e maturi, intrecciati con delicati tostati e gradevoli note speziate e lattiche. Molto equilibrato. Sullo sfondo, aromi di sottobosco e ricordi di liquirizia.
2010 Un vino tinto molto piacevole. Buon attacco che lascia spazio a frutta succosa, con spezie cremose e legni morbidi. Saporito, leggermente goloso, fresco e intenso, con una buona acidità e tannini maturi ben integrati. Finale non molto lungo, con ricordi speziati.

Colore intenso ciliegia con riflessi violacei. Limpido e brillante. Lacrima abbondante che tinge leggermente il bicchiere.

Aromi intensi con una certa complessità. Molti frutti di bosco, prevalentemente neri, intrecciati con morbide tostature e piacevoli note speziate e lattiche. Molto equilibrato. Sullo sfondo, aromi di sottobosco e ricordi di liquirizia.
2017
90 Peñín
2016
90 Parker
2011
90 Parker
2010
91 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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