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Decántalo
Contatto
Vietti Castiglione Barolo

Vietti Castiglione Barolo

Il vino più venduto di questa iconica cantina
Vietti Castiglione Barolo
75 cl
2019
94 Decantalo
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Piemonte
Zona di produzione Piemonte
DOCG Barolo
Denominazione di origine DOCG Barolo
Vietti
Cantina Vietti
Contiene solfiti
100% Nebbiolo
Varietà 100% Nebbiolo
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneVietti Castiglione Barolo 2019

Vino rosso Invecchiato in legno. 30 mesi in botte.

Vietti Castiglione Barolo 2019 espressione di un fascino robusto e maturo, seduce i sensi con il suo generoso ventaglio di frutti rossi come ciliegie e lamponi. La sua essenza minerale si intreccia con una freschezza vivace, suggerendo una giovinezza che completa il suo profilo già sviluppato. Al palato, si presenta corposo e con una texture che testimonia la sua nobile maturazione, mentre il suo retrogusto persistente lascia un'impressione duratura del suo carattere fruttato e terroso.

Stile Vietti Castiglione Barolo
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina, Salumi, Formaggi stagionati, Hamburger

Su Vietti Castiglione Barolo

Solo il meglio del meglio. Così, in modo tanto semplice, si può presentare Vietti Castiglione Barolo, uno dei rossi più celebri e acclamati del nord Italia. I responsabili della sua produzione sono le rinomate cantine Vietti, un vero punto di riferimento nel nord Italia, in Piemonte, che lavorano per offrire la versione più classica del Barolo, il rosso tipico della zona, che nel caso di questa cantina viene prodotto con le migliori uve di dieci vigneti qualificati come MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva). Questa qualificazione, riferita a un'area specifica, può essere considerata un equivalente dei crus francesi, garantendo così la massima qualità dei rossi che nascono in questi vigneti (che crescono su terreni calcarei-argillosi).

In cantina, dopo la vendemmia manuale, tutte queste MGA vengono lavorate separatamente dall'inizio alla fine. Sebbene tutte vengano processate e pressate delicatamente, i metodi di vinificazione saranno diversi in base alle caratteristiche di ciascun terroir (nella maggior parte dei casi la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile, a contatto con le bucce). Dopo questo, e la corrispondente macerazione post-fermentativa e fermentazione malolattica, Vietti Castiglione Barolo avrà un affinamento di 30 mesi in grandi botti prima di essere assemblato e imbottigliato. Durante tutto questo processo, la partita che non è destinata a Vietti Castiglione Barolo viene utilizzata per Vietti Perbacco Langhe Nebbiolo, un altro grande rosso. Un vero bestseller che non puoi lasciarti sfuggire!

2019

Vietti Castiglione Barolo 2019 espressione di un fascino robusto e maturo, seduce i sensi con il suo generoso ventaglio di frutti rossi come ciliegie e lamponi. La sua essenza minerale si intreccia con una freschezza vivace, suggerendo una giovinezza che completa il suo profilo già sviluppato. Al palato, si presenta corposo e con una texture che testimonia la sua nobile maturazione, mentre il suo retrogusto persistente lascia un'impressione duratura del suo carattere fruttato e terroso.
2018

Vietti Castiglione Barolo 2018 è un rosso concentrato, di colore rubino molto intenso. Al naso è esplosivo e complesso, estremamente ricco, con sentori di prugne, ciliegia rossa, mora, petali di rosa e tabacco. Al palato è molto elegante e potente. Tannini ben integrati e molto ricchi, con note di erbe alpine e un sorprendente finale di cuoio.
2017

Vietti Castiglione Barolo 2017 è un vino brillante, di eccellente qualità e dal carattere marcatamente fruttato. Al naso è concentrato, con fragole secche e mature che emergono insieme a scorze di agrumi. Al palato è pieno e strutturato, con tannini maturi, fini e ben levigati. Finale croccante e serrato.
2018
94 Parker
92 Suckling
2017
93 Parker
94 Suckling

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Prodotto esaurito

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