Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +75 CHF con il codice REGALO

Decántalo
Contatto
Viariz

Viariz

Il nuovo progetto di Raúl Pérez
Viariz
75 cl
2022
93 Parker
92 Atkin
redeemOttieni 3,46 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,77 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Bierzo
Denominazione di origine D.O. Bierzo
Raúl Pérez
Cantina Raúl Pérez
Contiene solfiti
100% Mencía
Varietà 100% Mencía
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneViariz 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 12 mesi in botti di rovere.

Viariz 2022 svela una personalità affascinante fin dal primo calice. Visivamente seducente con la sua tonalità rosso rubino, questo vino rosso invita a scoprire la sua essenza fruttata e leggera. Al naso, l'aroma evocativo di frutti rossi come ciliegie e lamponi si fonde magistralmente con un tocco di rosmarino e finocchio, oltre a sottili sfumature balsamiche che aggiungono complessità. Al palato, si presenta strutturato, la sua eleganza è degna di nota e offre un equilibrio notevole che si traduce in un finale lungo e persistente. È consigliato per la sua capacità di offrire un'esperienza equilibrata e raffinata, perfetta per chi cerca un vino rosso con profondità e carattere.
Stile Viariz
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Risotti, Selvaggina, Salumi, Legumi, Formaggi stagionati

Su Viariz

Nonostante il suo aspetto rustico e la sua folta barba possano evocare l'immagine di un uomo comune di campagna, Raúl Pérez è, senza dubbio, una delle figure più influenti nel mondo del vino. Perché? Perché questo enologo berciano ha la straordinaria capacità di trasformare tutto ciò che tocca in oro. Non solo appartiene all'élite di viticoltori con 100 punti Parker nel suo curriculum, ma è riuscito a mettere il Bierzo sulla mappa, trasformandolo in una delle regioni più ambite dagli amanti del vino.
Per questo, quando Raúl lancia un nuovo progetto, è impossibile non emozionarsi all'idea di scoprirlo. E ancora di più sapendo che le sue creazioni si distinguono per la loro qualità eccezionale e, spesso, per la loro produzione limitata. L'ultimo di questi progetti, Viariz, si trova in un piccolo nucleo abitativo vicino a Corullón, nel Bierzo, Castilla y León. In questo angolo remoto e ad alta quota (fino a 1.045 metri), le piccole parcelle sono disposte su pendii ripidi, su terreni di argilla e ardesia. Insieme al suo amico e compagno di avventure, l'imprenditore e amante del vino Alfonso Carrascosa, Raúl si imbarca in questo progetto così personale con la stessa dedizione e passione di sempre. 


Ecco come ci presenta Viariz, un vino rosso che viene prodotto a partire dalla varietà mencía di tre terroir unici: La Muria, La Tora e Las Pozas. Un assemblaggio che si distingue per la sua grande finezza e per una palette aromatica sublime. A tal fine, la vinificazione avviene con fermentazione di grappoli interi in tini di rovere con lieviti autoctoni, esaltando così la purezza e l'espressione del terroir. Con una produzione limitata e un ottimo riscontro da parte della prestigiosa pubblicazione The Wine Advocate, questo vino è, senza dubbio, un gioiello di qualità incomparabile, che continua la tradizione di Raúl Pérez: quella di creare vini unici che ci lasciano sempre desiderosi di scoprire di più.

2022 Viariz 2022 svela una personalità affascinante fin dal primo calice. Visivamente seducente con la sua tonalità rosso rubino, questo vino rosso invita a scoprire la sua essenza fruttata e leggera. Al naso, l'aroma evocativo di frutti rossi come ciliegie e lamponi si fonde magistralmente con un tocco di rosmarino e finocchio, oltre a sottili sfumature balsamiche che aggiungono complessità. Al palato, si presenta strutturato, la sua eleganza è degna di nota e offre un equilibrio notevole che si traduce in un finale lungo e persistente. È consigliato per la sua capacità di offrire un'esperienza equilibrata e raffinata, perfetta per chi cerca un vino rosso con profondità e carattere.
2021

Viariz 2021 affascina fin dal primo sguardo con il suo vibrante colore porpora. Avvicinandolo al naso, svela un bouquet elegante e floreale con aromi di fragole e ciliegie mature, arricchiti da un accenno di rosmarino e finocchio e leggere note balsamiche. Al palato, si distingue per il suo equilibrio e purezza, offrendo una texture fluida e un finale lungo e persistente. È un vino rosso che spicca per la sua freschezza e sottile eleganza.                         

 
2023
96 Parker
96 Suckling
2022
93 Parker
2021
96 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

172,83 CHF Dazio assolto

  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,77 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.