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Decántalo
Contatto
Valderiz Juegabolos

Valderiz Juegabolos

Un vino de pago profondo, dal carattere unico e dalla struttura imponente
Valderiz Juegabolos
75 cl
2021
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Ribera del Duero
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Valderiz
Cantina Valderiz
Contiene solfiti
100% Tinta del País
Varietà 100% Tinta del País
17.0
Servizio 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneJuegabolos 2021

Vino rosso Riserva Agricoltura sostenibile. 36 mesi in botti di rovere francese.

Stile Valderiz Juegabolos
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Carni bianche, Salumi, Formaggi stagionati

Su Valderiz Juegabolos

Valderiz Juegabolos è un monovarietale di Tinta Fina, uva autoctona della D.O. Ribera del Duero. Le uve provengono dalla tenuta di Juegabolos, vigneto piantato da Tomás Esteban nel 1988.

La tenuta Juegabolos possiede un terroir speciale, in cui il primo strato di ghiaia, oltre a drenare la scarsa piovosità del luogo, costringe la pianta a radicarsi in cerca di acqua negli strati più profondi, conferendo al vino tonalità minerali e una struttura notevole.

Nella produzione di questo vino non viene inoculato alcun microrganismo, lasciando che siano i lieviti autoctoni del luogo a iniziare la fermentazione. Questo vino rosso effettua la fermentazione malolattica in barrique. Invecchia per 36 mesi in barrique di rovere francese.

2019

Juegabolos 2019 si dispiega con una gamma di aromi che evocano una passeggiata nel bosco: frutti rossi maturi come ciliegie e more, un tocco dolce di frutta in composta e un delicato profumo di violette che testimonia la perfetta maturità delle uve. Respirandolo più profondamente, emergono sfumature di spezie, balsami e un sottile ricordo di tabacco e cioccolato. Al palato, la sua personalità si definisce attraverso una struttura solida, con tannini morbidi che scorrono come velluto e una calda intensità che prevale sulla freschezza della sua acidità. Juegabolos 2019 si conclude con un finale prolungato che lascia un retrogusto lattico e deliziosamente intenso.
2016

Juegabolos 2016 è un vino rosso maturo con profumi di frutta matura, note balsamiche e tocchi di rovere. Al palato è potente, profondo e voluminoso. Un vino con una forte intensità tannica, con tostature e spezie ben definite. Il finale è lunghissimo con ricordi minerali e balsamici.
2009 Vino con un marcato carattere minerale, dove la sua calda intensità prevale sulla sua acidità, vino di grande struttura, tannini vellutati e un finale lungo, lattico e saporito.

Colore rosso rubino con riflessi leggermente blu. Un vino di grande intensità cromatica.

Gli aromi primari sono predominanti, frutti di bosco, frutta cotta, note floreali, violette, che mostrano la buona maturità dell'uva in vigna. Successivamente, con l'aerazione, emergono aromi di fermentazione e invecchiamento: balsamici, speziati, tabacco, cacao,…
2020
93 Peñín
2019
94 Suckling
2018
93 Suckling
2016
94 Suckling
2015
93 Parker
93 Peñín
94 Suckling
2014
93 Parker
93 Peñín
2011
93 Parker
2010
92 Parker
93 Peñín
2009
91 Parker
94 Peñín

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