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Decántalo
Trimbach Riesling Frédéric Emile

Trimbach Riesling Frédéric Emile

Riesling alsaziano fruttato, fresco, voluminoso e minerale
Trimbach Riesling Frédéric Emile
75 cl
2019
96 Parker
97 Suckling
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Alsazia
Zona di produzione Alsazia
AOC Alsace
Denominazione di origine AOC Alsace
Trimbach
Cantina Trimbach
Contiene solfiti
100% Riesling
Varietà 100% Riesling
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneTrimbach Riesling Frédéric Emile 2019

Vino bianco.

Stile Trimbach Riesling Frédéric Emile
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Frutti di mare, Pesce bianco, Risotti

Su Trimbach Riesling Frédéric Emile

Trimbach Riesling Frédéric Emile è un vino bianco monovarietale di Riesling della AOC Alsace prodotto da una cantina emblematica della zona, Trimbach.

Trimbach è una cantina familiare di tredicesima generazione fondata nel 1626 e situata nella città medievale di Ribeauvillé. Dispone di 50 ettari di vigneto. Durante tutta la sua storia ha prodotto vini fruttati ma strutturati, eleganti, equilibrati e longevi. Non fa invecchiamenti in foudres né barriques, ma i suoi vini passano sempre alcuni mesi o anni di affinamento in bottiglia nella cantina per essere immessi sul mercato al momento ottimale.

I vigneti del Trimbach Riesling Frédéric Emile fanno parte del Grand Cru Geisberg e Oterberg. Le uve vengono vendemmiate manualmente per raccoglierle al loro punto ottimale e affinché arrivino il più integre possibile in cantina.

Una volta in cantina, la vendemmia del Trimbach Riesling Frédéric Emile viene pressata delicatamente in una pressa pneumatica e il mosto viene pulito e fermentato in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata per circa 3 o 4 settimane. Tutti gli zuccheri fermentano fino a quando il vino diventa completamente secco. Viene imbottigliato una volta completata la fermentazione e si evita la fermentazione malolattica per preservare tutta la sua freschezza e acidità.

Trimbach Riesling Frédéric Emile è un Riesling alsaziano con un grande potenziale di invecchiamento, con aromi di frutta fresca, un corpo robusto e una buona mineralità e acidità.

2012

Trimbach Riesling Frédéric Emile 2012 è un vino bianco aromatico con deliziose fragranze di frutta tropicale, agrumi e frutta a nocciolo, arricchite da note speziate. Al palato è complesso, fresco e molto minerale. Un vino con una meravigliosa acidità che promette persistenza e una lunga longevità.

2011 Trimbach Riesling Frédéric Emile 2011 sprigiona aromi di nettarina dolce, albicocca, ananas e pesche candite. Al palato presenta un corpo possente, è intenso, profondo e rivela un elegante sapore minerale e una buona acidità.
2019
96 Parker
97 Suckling
2017
95 Suckling
2016
96 Suckling
2012
93+ Parker
94 Suckling
2011
93 Parker
94 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

Prodotto esaurito

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